Chuck մրցույթը զամբյուղ հետ կարտոֆիլի պյուրեով
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
- 1.5 դուք ճաշի գդալ Կարագ
- 500 գրամ Հորթի (chingolo)
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
- 1/2 միավորները Սոխ
- 1/2 միավորները Գազար
- 1.5 դուք ճաշի գդալ Ալյուր (ոչ փոշի)
- 1/2 մռութ Սպիտակ գինի Tetra
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձեթ
- 5 գրամ Մաղադանոս
- 2.5 միավորները Կարտոֆիլ
- 1/2 մռութ Ցածր յուղայնությամբ կաթ
Instrucciones
5 pasos
- 1Համար խյուս: Լվանալ եւ ճաքճքել են կարտոֆիլի. Դրեք մի զամբյուղի մեջ է եփել կարտոֆիլ եռացող աղով համեմված ջրի մեջ (20 - ից 30 րոպե): Երբ սրանք արդեն պատրաստվում են (փափուկ), estilar եւ grinding ձեւավորել խյուս: Ավելացնել 1/3 կարագի եւ իրարանցում մինչեւ հարթ. Որոնք ներառում կաթ է հասնել ցանկալի հետեւողականությունը:
- 2Մի թավայի ջերմության ձիթապտղի յուղի եւ մնացած կարագի են միջին ջերմության. Երբ տաք, ավելացնել միսը լավ եւ այրել նաեւ բոլոր կողմերից: Season հետ, աղ եւ պղպեղ:
- 3Ավելացնել փոքր թակած սոխ ու քերած գազար, եփել 8 րոպե. Շաղ տալ ալյուր եւ խառնել: եփել է 1-2 րոպե:
- 4Հեռացնել pot է ջերմության եւ ավելացնել 0,5 բաժակ տաք ջուր մեկ 1 կգ միս, խառնել: Վերադարձնել համաժողովրդական է ջերմության եւ ավելացնել գինի: Շտկել համեմունք, ավելացնելով ավելի շատ աղ, եթե անհրաժեշտ է, եւ միանգամայն պղպեղ: Բերել խառնուրդ է բարձր ջերմության, նվազեցնել ջերմային եւ եփել ծածկված 30-40 րոպե, կամ մինչեւ միսը քնքուշ.
- 5Եթե չոր, ավելացնել ավելի շատ ջուր, Խոհարարություն հեղուկ պետք է նայենք նման սոուսով. Ծառայել է sprinkled հետ, մաղադանոս եւ ուղեկցվի պյուրե.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
991 | 46.9 | 72.6 | 51.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario