Ձվաձեղ

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Ձվաձեղ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 milliliters Արգանակ (բուսական)
  • 3 միավորները Կարտոֆիլ
  • 1/2 միավորները Սոխ
  • 3 միավորները Ձու
  • 3 միավորները Խոզապուխտ (Թուրքիա)
  • 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
  • 1/4 թեյի գդալով Աղ
  • 1 շշմեցնել Պղպեղ
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Լվանալ եւ ճաքճքել կարտոֆիլ եւ պահել սառը ջրով. Հետ սուր դանակ կտրել շատ բարակ թերթ կարտոֆիլ: Պահել սառը ջրով.
  2. 2
    Տաքացնել արգանակ է միկրոալիքային վառարան: Ավելացնել կարտոֆիլ եւ եփել լամինացված է լիարժեք իշխանություն է 10 րոպե, կամ մինչեւ եփած. Կում կարտոֆիլ եւ չոր նրանց մի շորի նեղ կտորով.
  3. 3
    Կտրել են անչափահասների մեջ հրապարակներում կամ գրիչ տուգանք: Շագանակագույն սոխ է կեսին ձիթապտղի յուղով, ավելացնել Նյութի մանր թակած խոզապուխտով եւ խառնել:
  4. 4
    Ծեծել ձու եւ սեզոնի հետ, աղ եւ պղպեղ:
  5. 5
    Մի գունդ սոխով հետ միասին խոզապուխտի, կարտոֆիլ ու ձու, լավ խառնել:
  6. 6
    Տաքացնել մնացած նավթը մի երկար բռնակով կաթսա, ավելացնել կարտոֆիլի խառնուրդ, ձու, սոխ եւ խոզապուխտ. Եփել մինչեւ browned ներքեւում. Անջատեն օգնությամբ կոպ է զամբյուղի մեջ, եւ այրել կրկին մոտ 2 - ից 3 րոպե.
  7. 7
    Ծառայել:
  8. 8
    Macatan: Հարմարեցված.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
368 44.7 25.5 9.7
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas