3 էքսպրես շոկոլադ milks

Մի mixing գունդ, երկու կաթ (Գոլորշիացված կաթ պետք է սառը գիշերում) եւ սերուցք հետ հարել մինչեւ այս միատարր է. Ի լրումն, ավելացնել կիտրոնի համ ու remixed.

Պատրաստել տորթ, ինչպես նաեւ ուղղված փաթեթի:

Կտրել է բիսկվիտ հետ բաժակ, դուք կարող եք օգտագործել. Եթե ​​դուք ունեք որեւէ անկանոն վիճակում է, դուք կարող եք լինել դնելով փոքր կտոր եւ գնալ ընկղմվող ձեւավորել նույնիսկ շերտ.

Այժմ, մի շերտ տորթ հաստությամբ մոտ երկու մատները յուրաքանչյուր առանձին շիշ, մի փայտով կամ pínchala պատառաքաղ եւ բաղնիքները առատաձեռնորեն հետ կաթի խառնուրդի. Նրանք muuuuuuuy պետք է լինի առատաձեռն! Ներդրեք կաթը մինչեւ որ փչովի բարձիկներ, քանի որ տորթ կշարունակի պրծնել կաթը, եւ գաղափարն այն է, որ դա շատ wetback. Այնուհետեւ, մի շերտ քաղցր դե leche, այլ տորթ, բայց կաթի խառնուրդից թաց շատ այս շերտի եւ դրեց meringue գագաթին է ավարտի.

Կան բազմաթիվ տեսակներ merengue եւ չեն որոշ մարդկանց դա կատարյալ altiro եւ ուրիշներ (ինձ նման), մենք պետք է մի կույտ բաներ աշխատանքի.

Ես `Bowl մաքուր, առանց որեւէ ճարպը եւ հստակ սենյակային ջերմաստիճանում: Տեղի է մի ամանի տաք ջրով եւ ապա վերը, դնում է ամանի մեջ թեթեւ. Այն գաղափարը, այն է, որ սպիտակ գույնի շորեր (փրկել ձու yolks համար մեկ այլ պատրաստման), որոնք եփում տաքացնել գոլորշու, հետեւաբար, որ գունդ չպետք շոշափում ջուրը: Beat մինչեւ սա որպես փրփուր եւ կրկնապատկել ծավալը: Այնուհետեւ նա սկսում է դնում մի քիչ շաքարավազ, մինչեւ հաստ ու փայլուն meringue:

Camila Cariaga: Blog իմ ճաշակը: Հարմարեցված.