Ծաղկակաղամբի լեվիվոտ

Ivy Lehmann

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/4 միավորները Ծաղկակաղամբ
1 միամիտ Ձեթ
1/4 միավորները Սոխ
1/2 ատամները Սխտոր
1 միավորները Ձու
1 միամիտ Ալյուր (ոչ փոշի)
1 շշմեցնել Աղ
1 շշմեցնել Պղպեղ
20 գրամ Scallion
60 գրամ Բնական մածուն
25 գրամ Մայոնեզ

Instrucciones

9 pasos

1

Մենք լվանում ենք ծաղկակաղամբը եւ թողնում այն փոքր բոքոն փոքրիկով
2

Տաք ջրով եւ աղով զամբյուղով մենք այն տալիս ենք 10 րոպե տեւողությամբ պատրաստում:
3

Մենք հեռացնում ենք եւ անցնում սառը ջրով `պատրաստելու եւ լարում ջրի ավելցուկային ջուրը:
4

Թեթեւում մենք սոխը խորանարդում ենք խորանարդի մեջ եւ թակած սխտորը, մինչեւ սոխը շագանակագույն լինի: Ամրագրեք:
5

Պրոցեսորի մեջ մենք ավելացնում ենք ծաղկակաղամբը եւ ձվերը, մենք մշակում ենք, կարեւոր ենք, որ մենք չենք ցանկանում մաքուր լինել, պարզապես խառնուրդը մի փոքր բաժանելու համար:
6

Մենք խառնուրդը դնում ենք ամանի մեջ եւ սոխը ավելացնում ենք սխտորով, նախկինում սոուսով, ավելացնել նաեւ թակած Ciboulett- ի ալյուրը եւ կեսը, շատ լավ խառնել: (Կուրումա կամ ձեզ դուր եկած այլ սոուս կարելի է ավելացնել):
7

Վառարանների սկուտեղի մեջ ներծծված կամ կարագի միջոցով մենք տեղադրվում ենք գդալով մեր խառնուրդի օգնությամբ `cookie- ի կամ պրոպոստերի ձեւով ավելի քան 8 սմ:
8

Եվ մենք թխում ենք 15 րոպե 180 աստիճանով (դրանք պետք է լինեն ոսկե դարչնագույն)
9

Ծառայել սոուսով ջրով (խառնել մածունը, մայոնեզը եւ մնացած փեթակները եւ վայելեք)