Մակարոնեղեն աղցան բանջարեղենով եւ սմբուկով սոուս "thermomix"

Preheat վառարան է 200 ° C. կաշառել է թխում հետ նավթի եւ մի կողմ. Ճզմում կիտրոնի հյութ: Եփել բրոկկոլի ալ dente. Պատրաստել եգիպտացորեն, ինչպես ուղղված փաթեթի: Cherry լոլիկ կտրել է halves. Saute սոխ մինչեւ սուրճ:

Լվանալ սմբուկ եւ կտրել կես երկայնակի. Մի փոքր անցքը մեջտեղում եւ տեղադրեք սխտոր մեխակ: Տեղ սմբուկ halves մեջ պատրաստված սկուտեղին.

Թխել 15 րոպե է 200 ° C, Delás կրկնօրինակեք եւ թխել 15 րոպե ավելի: Հեռացնել ջեռոցում, ընդգրկում է փայլաթիթեղի սմբուկ է քրտինքը եւ թող թույն է 30 mins.

Մինչդեռ, դնում են նավի 1200 մլ ջրի եւ ժամանակացույցը 10 րոպե / 100 ° C / 1 արագությամբ:

Ավելացնել մակարոնեղեն եւ աղ. Տեղի սկահակ Varoma (առանց վերեւի (ներսում) ռաունդ) ի վիճակի է կանխել եռացող ջրի հորդանում է բացման եւ նախադրել, որ ժամանակն նշված է փաթեթային / 100 ° C / ռոտացիոն / արագությունը 1. Drain մակարոնեղենի Varoma կոնտեյներ տեղադրված է գունդ եւ պահուստային խոհարարություն հեղուկ. Թույն տեղադրեք տակ հոսող սառը ջուր դադարեցնել cooking եւ լցնել ամանի մեջ:

Մի գդալ, շերեփ միսը երկու halves աղացած սմբուկ եւ սխտոր եւ մի կողմ.

Դնում է ապակու սմբուկ pulp եւ աղացած սխտոր, նավթի, ռեհան, հյութ քամած կիտրոնի, չաման, 100 մլ cooking հեղուկ եւ աղ եւ crushes 30 վրկ / արագությամբ 5. վրա spatula, բաղադրիչները ներքեւ մեջ շեղբեր եւ երկրպագուների 1 րոպե / արագության 10. Լցնել ամանի մեջ, եւ վերապահել է ծառայել:

Տեղադրել ամանի խաղեր չերի լոլիկ կիսամյակում, բրոկկոլի florets, եգիպտացորեն, տապակած սոխով եւ պարմեզան պանիր.

Ծառայել է սոուսով սմբուկ: