Բրոկկոլի au gratin
7 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 միավորները Բրոկկոլի
- 250 milliliters Անարատ կաթ
- 1 դուք ճաշի գդալ Ալյուր (ոչ փոշի)
- 1/2 դուք ճաշի գդալ Կարագ
- 60 գրամ Քերած parm պանիր
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
Instrucciones
7 pasos
- 1Լվանալ բրոկկոլի հոսող ջրի տակ է հեռացնել հնարավոր impurities.
- 2Կտրել մեջ 3 կամ 4 կտոր (խոշոր) եւ ծածկել ջրով մի զամբյուղի մեջ. Լցնել աղ եւ եփել մոտ 15 րոպե, մինչեւ մենք կարող ենք մնում մի դանակ, եւ որ դա է, եւ դուրս առանց դժվարության:
- 3Մինչ cooking, պատրաստել է bechamel: Դնում կարագ այլ կաթսա եւ տաքացնում ավելի ցածր ջերմության. Այնուհետեւ ավելացնել ալյուր եւ թող եփել 3 րոպե է հանել հում համ:
- 4Ապա ավելացնել տաք կաթը դանդաղ ու ակտիվանալ. Այսինքն վերցնել խմբաքանակի եւ իրարանցում մինչեւ այն արդեն ինտեգրված: 4 կամ 5 խմբաքանակ, չի բավարարի: Դա կլինի մի ավելի շուտ հեղուկ սոուս: Salpimentar եւ եփել 10 րոպե, իսկ երբեմն աշխուժացում.
- 5Պատրաստված է նախորդ երկու քայլերը, եւ կտրել բրոկկոլի մեջ փոքր կտորների, մոտ 3 մատները չափի. Տեղի կտոր է թխում թերթիկ կամ առանձին pots.
- 6Վերը դնում bechamel բրոկկոլի. Ապա քերած պանիր եւ իրականացնել վառարան են միջին ջերմության. Ապա միացնել գրիլ մոտ 5 րոպե, մինչեւ հալված.
- 7Նայեք ուշադիր ստուգեք չափը տառատեսակը է օգտագործման համար.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
258 | 16.5 | 14 | 15.5 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
5 comentarios