Բրոկկոլի au gratin

7 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Բրոկկոլի au gratin

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

7 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 միավորները Բրոկկոլի
  • 250 milliliters Անարատ կաթ
  • 1 դուք ճաշի գդալ Ալյուր (ոչ փոշի)
  • 1/2 դուք ճաշի գդալ Կարագ
  • 60 գրամ Քերած parm պանիր
  • 1/4 թեյի գդալով Աղ
  • 1 շշմեցնել Պղպեղ
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Լվանալ բրոկկոլի հոսող ջրի տակ է հեռացնել հնարավոր impurities.
  2. 2
    Կտրել մեջ 3 կամ 4 կտոր (խոշոր) եւ ծածկել ջրով մի զամբյուղի մեջ. Լցնել աղ եւ եփել մոտ 15 րոպե, մինչեւ մենք կարող ենք մնում մի դանակ, եւ որ դա է, եւ դուրս առանց դժվարության:
  3. 3
    Մինչ cooking, պատրաստել է bechamel: Դնում կարագ այլ կաթսա եւ տաքացնում ավելի ցածր ջերմության. Այնուհետեւ ավելացնել ալյուր եւ թող եփել 3 րոպե է հանել հում համ:
  4. 4
    Ապա ավելացնել տաք կաթը դանդաղ ու ակտիվանալ. Այսինքն վերցնել խմբաքանակի եւ իրարանցում մինչեւ այն արդեն ինտեգրված: 4 կամ 5 խմբաքանակ, չի բավարարի: Դա կլինի մի ավելի շուտ հեղուկ սոուս: Salpimentar եւ եփել 10 րոպե, իսկ երբեմն աշխուժացում.
  5. 5
    Պատրաստված է նախորդ երկու քայլերը, եւ կտրել բրոկկոլի մեջ փոքր կտորների, մոտ 3 մատները չափի. Տեղի կտոր է թխում թերթիկ կամ առանձին pots.
  6. 6
    Վերը դնում bechamel բրոկկոլի. Ապա քերած պանիր եւ իրականացնել վառարան են միջին ջերմության. Ապա միացնել գրիլ մոտ 5 րոպե, մինչեւ հալված.
  7. 7
    Նայեք ուշադիր ստուգեք չափը տառատեսակը է օգտագործման համար.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
258 16.5 14 15.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 5 comentarios



Recetas relacionadas