Տնական համբուրգերներ դդումի խյուսով

Խյուսի համար. Կլպեք դդումը եւ կտրեք այն միջին կտորների մեջ:

Շտապեք սոխով, գազարով, օրեգանոյով եւ մի փոքր ձիթապտղի յուղով: կիսով չափ կիսով չափ (կեսը խյուսի եւ կեսի համար համբուրգերների համար):

Երբ դդումը պատրաստ է (փափուկ), մանրացրեք պատառաքաղով կամ բլենդերի ընկղմամբ `ըստ նախապատվության:

Խառնել ձեր ձեռքերով միս, հաց քերած եւ ձու:

Ավելացնել խառնել մնացածի մնացած մասը եւ հեշտությամբ խառնել:

Ձեւավորեք համբուրգերներին եւ տապակեք դրանք զարմանալի յուղով:

Ծառայեք դդումի խյուսով: