Սաղմոն յուղալի սոուսով եւ եփած կարտոֆիլ

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Սաղմոն յուղալի սոուսով եւ եփած կարտոֆիլ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 գրամ Ձուկ (սաղմոն)
  • 1/2 թեյի գդալով Չաման
  • 1 շշմեցնել Պղպեղ
  • 1/4 թեյի գդալով Աղ
  • 1/4 մռութ Թթվասեր
  • 1 միավորները Scallion
  • 1/2 մռութ Համեմ
  • 1/2 միավորները Կիտրոն
  • 1/2 ատամները Սխտոր
  • 2 միավորները Կարտոֆիլ
  • 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Հեռացնել է սաղմոնի ֆիլե է սառնարան եւ թող կանգնեն սենյակային ջերմաստիճանում 10 րոպե: Մինչդեռ պատրաստել սոուսով.
  2. 2
    Ճաքճքել կարտոֆիլ եւ տեղի է pot մի պտղունց աղ եւ սառը ջրով ընդգրկող նրանց. Սկսած այն պահից, եռացող ջրի մեջ, cooking 20 րոպե, մինչեւ նրանք փափուկ
  3. 3
    Համար սոուսով: Մի blender, ավելացնել թթվասեր, կանաչ սոխ, կես cilantro, կիտրոնի հյութ, Նյութի մանր թակած սխտոր եւ սեզոնի հետ, աղ `ըստ ճաշակի: Գործընթացը մինչեւ cilantro է Նյութի մանր թակած.
  4. 4
    Մի փոքր ամանի մեջ խառնել չաման, մեկ քառորդը գինձի, պղպեղ եւ աղ `ըստ ճաշակի: Չորանում երկու կողմերում սաղմոնի հետ թղթե սրբիչներ, սեզոնի երկու կողմերի հետ այս խառնուրդի միատեսակ
  5. 5
    Մի անցնող, տաքացնել նավթի միջին բարձր: Ավելացնել սաղմոն եւ եփել 4 րոպե մեկ կողմը, մինչեւ դարչնագույն եւ եփել ներսում:
  6. 6
    Ծառայել տաք սերուցքային cilantro սոուսով եւ մատուցվում է կարտոֆիլի, համեմված ձիթապտղի յուղի եւ աղի:

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
467 36.9 34.2 20.9
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Demasiado rico!!! Lo amaron en la casa!