Դդումի ֆոնիա

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Դդումի ֆոնիա

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 միավորները Դդում
  • 100 գրամ Buttery պանիր
  • 1/4 միավորները Կարմիր պղպեղ
  • 1/4 միավորները Կանաչ պղպեղ
  • 1/4 միավորները Դեղին պղպեղ
  • 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
  • 1 շշմեցնել Աղ
  • 1 շշմեցնել Պղպեղ
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Մենք սկսեցինք շատ ուշադիր հանել վերեւից (ներսից) փուլը դդումներին, ապա մենք այն կօգտագործենք գործընթացում:
  2. 2
    Հեռացնելուց հետո մենք մաքրում էինք դդմի բոլոր սերմերը եւ փակ շերտերը, որոնք թողնում էին այն գավաթով եւ մաքուր, պատառաքաղով սեղմելով ներս եւ ավելացնել ձիթապտղի յուղ, նուրբ աղ եւ սեւ պղպեղ:
  3. 3
    Մենք ծածկեցինք վերեւի (ներսից) շուրջը, որը մենք թոշակառու էինք, խուսափելով, որ կան տարածքներ եւ ուղղորդեք այն 30-40 րոպեի ընթացքում, կախված դդմի չափից: Մենք պետք է անհանգստանանք բոլոր կողմերից կայսրություններ ունենալու մասին:
  4. 4
    Երբ դդումի ինտերիերը արդեն եփում է, մենք հեռացնում ենք վերեւից (ներսից) կլոր եւ մի գդալով մենք քերծվում ենք եզրից եւ դդումի խյուսը թողեցինք կենտրոնում, հիմա մենք գնացինք լցոնման: Մենք փոքր խորանարդներով թակած պապրիկայի հետ միասին ավելացնում ենք թակած պապրիկայի հետ միասին, մենք կրկին պտտվում ենք սեզոն եւ ծածկում նորից:
  5. 5
    Այժմ մենք դդումի վերեւում ավելացրեցինք կայանները եւ թողեք 15-20 րոպե տապակել, մինչեւ որ ամեն ինչ հիմնի այդ պանիրը: Ժամանակն ավարտվելուց հետո մենք սեղանին ենք վերցնում ջերմակայուն սեղանի վրա, մենք բացում եւ վայելում ենք դդմի բոլոր բույրը, ֆոնֆիի ֆոնին:
  6. 6
    Nicolás Contrucci. Չիլիի մսագործը:

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
11 2.7 0.4 0.1
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas