Եգիպտացորեն տորթ

Doña Tina

16 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

5 միավորները Ամբողջ եգիպտացորեն
3/4 մռութ Շաքարավազ
1/4 թեյի գդալով Աղ
2 միավորները Հավի (jamoncito)
250 գրամ Տավարի միս (աղացած)
1 միավորները Ձու
2 միավորները Սոխ
1/8 միավորները Կարմիր պղպեղ
1/8 միավորները Գազար
1/2 ատամները Սխտոր
1 շշմեցնել Չաման
1 շշմեցնել Կայնեյան բիբար
1 շշմեցնել Merkén
2 դուք ճաշի գդալ Ձեթ
5 միավորները Սեւ ձիթապտուղ
5 միավորները Չամիչ

Instrucciones

6 pasos

1

Պատրաստել բաղադրիչները: եգիպտացորենի պատրաստել կպցնել. maízs կտրել եւ դրեց նրանց միջոցով սրճաղաց կամ blender. Ապա դնում խմոր է անցնող մի քիչ ձեթ եւ աղ եւ եփել ավելի ցածր ջերմության համար, 40 րոպե. Ակտիվանալ անընդհատ կանխելու մակարոնեղեն մնում է զամբյուղի մեջ. Այն գաղափարը, այն է, հասնել հարթ, յուղալի մակարոնեղեն, եթե այն hardens, ավելացնել մի քիչ եռացրած ջուր: Հետո ավելացնել շաքարավազ եւ շարունակել cooking ավելի բարձր ջերմության համար 5 րոպե:
2

Այնուհետեւ պատրաստել է սոճին. Կտրել են սոխ մեջ փոքր cubes. Տեղադրել դրանք մի զամբյուղի մեջ է եփել 1 բաժակ ջրի յուրաքանչյուր 4 սոխ. Զուգահեռ մեկ այլ ամանի մեջ դնել եփել միս յուղով եւ ավելացնել աղ, չաման, պղպեղ եւ merkén: Եփել 15 րոպե, ապա խառնել սոխ 20 րոպե, մինչեւ այն պատշաճ կերպով եփում: Զուգահեռ եփել պինդ եփած ձու:
3

Պատրաստում հավի կտրել գազար եւ julienne կարմիր պղպեղ, եւ թակած սխտոր: Դրեք մի անոթ, եւ saute 3 րոպե նավթի. Ապա ավելացնել հավ եւ ակտիվանալ 5 րոպե. Այնուհետեւ ավելացնել եռացող ջրի (բավարար ծածկելու հավի) եւ եփել մոտ 20 րոպե:
4

Մոնտաժման տորթ. Մի աղբյուր կավի կամ ջեռոցում (ընտանեկան կամ անհատական) տեղադրել սոճի միս, հավի կտորներ ձիթապտուղ, չամիչ, դժվար խաշած ձու bucking, բաժանում բաղադրիչների մի համաչափ ձեւով: Ապա ծածկել եգիպտացորենի խմոր թողնելով ամեն ինչ ծածկված. Ավելացնելով մինչեւ ինչ - որ շաքարի եւ պղպեղ եւ դրեց ջեռոցում է ջերմաստիճանի 250 ° եւ hornerar 20 րոպե:
5

Ծառայել:
6

Dona Թինա. Բաղադրատոմսեր եւ գաղտնիքներ Doña Tina "Sabores դե Familia»: Կառլոս Olivares 2013. Լուսանկարը / Rigoberto Lemus: Հարմարեցված.