Pappardelle հետ սաղմոն սոուսով "thermomix"

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Pappardelle հետ սաղմոն սոուսով "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 350 գրամ Ալյուր (ոչ փոշի)
  • 4 միավորները Ձու
  • 2 թեյի գդալով Աղ
  • 100 գրամ Սոխ
  • 30 գրամ Կարագ
  • 300 գրամ Կրեմ
  • 1/2 թեյի գդալով Պղպեղ
  • 400 գրամ Ձուկ (սաղմոն)
  • 1 դուք ճաշի գդալ Scallion
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Դնում է ապակե ալյուր, ձու եւ 1 մակարդակի թեյի գդալ աղ: Խառնուրդ 10 վրկ / կամ 4-րդ եւ ծրագրեր 2 րոպե / հունցում գործառույթը (հանելուց առաջ զանգվածը նկատվում է ձայնավոր, որը լիովին կապված, հակառակ դեպքում ավելացնել 25 50 գ ջուր, դա կախված կլինի ալյուրից):
  2. 2
    Roll խմոր մեջ բարակ թերթիկ օգնության ակ մեքենայի կամ մակարոնեղեն ու կտրել մեջ շերտերով pappardelle 2-3 սմ լայնությամբ: Թող կանգնել է մակերեսային dusted հետ, ալյուրի, իսկ պատրաստվում է սոուսով:
  3. 3
    Դնում է ապակե սոխով եւ կարագի. Ծնոտ 3 վրկ / կամ 6 եւ saute 6 րոպե / 120 ° C / կամ 1:
  4. 4
    Ավելացնել 100 գ սերուցք եւ երկրպագուների 10sec / 10 Վելի:
  5. 5
    Տեղադրեք բատերֆլայ շեղբեր. Ավելացնել մնացած սերուցք, 1 թեյի գդալ Ռասա աղի, պղպեղի եւ ծրագրի 6 րոպե / 100 ° C / կամ 1:
  6. 6
    Ավելացնել Սաղմոնի շերտերով եւ ծրագրային 6-8 րոպե / 100 ° C / ռոտացիա հակառակ / կամ 0.5 (եթե նախընտրելի սաղմոն եփած ավելացնել ավելի 4- 5 րոպե):
  7. 7
    Մինչդեռ, եփել է pappardelle մի pot ջրով եւ աղի, 2-3 րոպե (կամ մինչեւ նրանք են dente): Արտահոսքի մակարոնեղեն եւ տեղ է խոր ուտեստ, թափել են մակարոնեղեն սոուս ապակու, ցանել մանր սոխ եւ ծառայել անմիջապես.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
606 48 26.2 33.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas