Թխած ձուկ բրնձով

8 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Թխած ձուկ բրնձով

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 մռութ Բրինձ
  • 2 միավորները Ձուկ (Pippin)
  • 38 գրամ Կարագ
  • 1/2 միավորները Կիտրոն
  • 1/4 մռութ Կրեմ
  • 2 դուք ճաշի գդալ Ձեթ
  • 1/4 թեյի գդալով Աղ
  • 1 շշմեցնել Պղպեղ
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Բրինձ պատրաստելու համար. Մի զամբյուղի մեջ ավելացնել յուղը եւ նետել բրինձը: Առագաստը, մինչեւ այն գրեթե կիսաթափանցիկ լինի: Դրանից հետո յուրաքանչյուր բաժակ բրնձի միջոցով ավելացրեք 1,5 բաժակ եռացրած ջուր, վերցրեք աղը համտեսելու, նրբորեն խառնել եւ դնել այն 20 րոպե տոստով ցածր ջերմության վրա: Ժամանակի վերջում անջատեք կրակը եւ սպասեք եւս 5 րոպե:
  2. 2
    Ձկների ֆիլեները կազմակերպեք ջեռուզի համար աղբյուրի վրա:
  3. 3
    Կտրեք կարագը խորանարդի մեջ եւ հեռացրեք ձկների ֆիլեների մասին: Յուրաքանչյուր սթեյքի վրա ավելացնել աղ, պղպեղ եւ կիտրոնի հյութ:
  4. 4
    He եռոցը նախապես տաքացրեք 180 ° C- ով: Աղբյուրը ձուկով տեղադրեք 8-10 րոպե: Հեռացրեք աղբյուրը, ավելացրեք կրեմը եւ վերադառնաք վառարան մոտ 5 րոպե (մինչեւ կրեմը տաք):
  5. 5
    Հեռացրեք եւ մատուցեք բրնձով:

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
488 19 40.1 27.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 5 comentarios


  • Exquisita esta receta, me encanta hacerla!

Recetas relacionadas