Տավարի միս casserole
16 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 2 HORAS
Cocción
60 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 գրամ Հորթի (chaps)
- 1/4 միավորները Սոխ
- 1/4 միավորները Կարմիր պղպեղ
- 1/2 միավորները Գազար
- 1 միամիտ Նեխուր
- 1 ատամները Սխտոր
- 2.5 միավորները Կարտոֆիլ
- 200 գրամ Դդում
- 50 գրամ Հրեական
- 2.5 դուք ճաշի գդալ Բրինձ
- 2 միավորները Կտոր եգիպտացորեն
- 15 գրամ Մաղադանոս
- 1/2 թեյի գդալով Չորացրած վայրի սուսամբար
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
Instrucciones
8 pasos
- 1Կարճ կտորներով կտրուկ եւ աղացած երկու կողմերի համար `համտեսելու համար
- 2Ձիթապտղի յուղի ինքնաթիռով մի մեծ զամբյուղի մեջ վերցրեք միսը, երկու կողմերից էլ տվեք ավելի շատ համ եւ համեր տալով casserole- ին:
- 3Նույն զամբյուղում պատրաստեք սոֆրիտոն. Սոխը կտրեք խորանարդի մեջ, ապա թակած սխտորը:
- 4Երբ սոխը կիսաթափանցիկ է, ավելացրեք թակած նեխուրը, պապրիկան եւ գազարը կտրատված շերտերով:
- 5Ավելացնել օրեգանո, մաղադանոս եւ հետո վերցնել միսը դեպի զամբյուղը: Ավելացնել ջուրը `միսը ծածկելու եւ զամբյուղը ծածկելու համար
- 6Մինչ միսը եփվում է, դդումը կտրում է մեծ կտորների մեջ: Կաթնաշոռով կլեպ կարտոֆիլի եւ եգիպտացորենի կտորների հետ միասին:
- 7Խոհանոց 15-20 րոպե, մինչեւ կարտոֆիլը եփվի: Այնուհետեւ ավելացրեք բրինձ եւ լոբի եւ եփեք 10 րոպե ավելին
- 8Ծառայեք խորը ափսեներում կամ Grada- ի աղբյուրների բոլոր բաղադրիչները արգանակի հետ միասին եւ վերեւում շաղ տալ թակած մաղադանոսը:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
901 | 72.6 | 67.7 | 39 |
Muy rica, la preparé para esta semana fria y fue lo mejor!
Amo la cazuela y quedo deliciosa con esta receta