Տնական պիցցաներ
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 գրամ Ալյուր (ոչ փոշի)
- 2.5 գրամ Խմորիչ
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 100 գրամ Կետչուպ
- 50 գրամ Գաուդա պանրի
- 50 գրամ Խոզապուխտ (ոտքը)
- 1 մռութ Սունկ
- 1/2 մռութ Սառեցված եգիպտացորեն desg
- 30 գրամ Սեւ ձիթապտուղ
Instrucciones
8 pasos
- 1Մի ամանի մեջ ավելացնել զանգվածի բոլոր բաղադրիչները. Ալյուրը, (4 հոգուց 150 մլ ջուր), խմորիչ, յուղ եւ աղ եւ լավ խառնել գդալով:
- 2Այնուհետեւ հունցեք (Ձգեք խմորը եւ վերցրեք ձեր ձեռքի ափի մեջ, մինչեւ որ ստանաք խմոր, որը չի մնում ձեր ձեռքերին կամ սեղանին, այն լավ եւ առաձգական զանգված է): Թող խմորեք ծածկված զանգվածը, որպեսզի այն բարձրանա կրկնակի ծավալի:
- 3Խմորը վերցրեք եւ մի փոքր հունցեք, որպեսզի այն վերադառնա իր նախնական ծավալին: Բաժանեք գնդակներ ձեր ձեռքերով (անհատական պիցցաներ պատրաստելու համար) եւ երկարաձգեք շարժակազմով: Երկարացրեք խմորը մի փոքր դեպի ծայրերը, որպեսզի այն մի փոքր ավելի խիտ է, ուստի մի թափեք բաղադրիչները:
- 4Բաց թողեք սնկերը ձիթայուղով:
- 5Պատրաստեք եգիպտացորենը ըստ տարայի հրահանգների:
- 6He եռոցը նախապես տաքացրեք առնվազն 230-ով:
- 7Մինչ վառարանը ջեռուցվում է, ավելացնել լոլիկի սոուսը, պանիրը (քերած կամ թակած նախկինում)
- 8Դրեք թխած պիցցաները: Թխել մոտ 8-10 րոպե, մինչեւ մի փոքր շագանակագույն:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 488 | 74.1 | 23.7 | 11.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios