Ձուկ դեղին չիլի սոուսով եւ բրինձով

10 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Ձուկ դեղին չիլի սոուսով եւ բրինձով

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 միավորները Ձուկ (Pippin)
  • 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
  • 1 միավորները Կիտրոն
  • 1/8 միավորները Սոխ
  • 1/2 դուք ճաշի գդալ Մանանեխ
  • 1.5 դուք ճաշի գդալ Դեղին պղպեղ (մակարոնեղեն)
  • 2 դուք ճաշի գդալ Ձեթ
  • 1/4 թեյի գդալով Աղ
  • 1 շշմեցնել Պղպեղ
  • 3/4 մռութ Բրինձ
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Բրինձ պատրաստելու համար. Մի զամբյուղի մեջ ավելացնել կեսը յուղը եւ նետել բրինձը: Առագաստը, մինչեւ այն գրեթե կիսաթափանցիկ լինի: Դրանից հետո յուրաքանչյուր բաժակ բրնձի միջոցով ավելացրեք 1,5 բաժակ եռացրած ջուր, վերցրեք աղը համտեսելու, նրբորեն խառնել եւ դնել այն 20 րոպե տոստով ցածր ջերմության վրա: Ժամանակի վերջում անջատեք կրակը եւ սպասեք եւս 5 րոպե:
  2. 2
    Նախկինում վառարանի աղբյուրի մեջ, որը գտնվում է յուղի մնացած մասի հետ, դրեք ռինգը: Ավելացնել ձիթայուղի կեսը, կիտրոնի հյութի կեսը եւ պղպեղը համտեսել: Թող հանգստանա մի քանի րոպե (5 րոպե) եւ վերջում աղ ավելացնել, որպեսզի reaineta- ն չի կորցնում հեղուկը խոհարարության մեջ:
  3. 3
    He եռոցը տաքացրեք 180 ° C- ով: Երբ հասնեմ ջերմաստիճանը, մուտքագրեք աղբյուրը ձկներով եւ եփեք 8-10 րոպե:
  4. 4
    Մինչդեռ, մի տապակի մեջ, մնացած ձիթապտղի յուղով, սոուսով սոխը (4 րոպե): Մի անգամ պատրաստ է բլենդերի վրա դնել մանանեխի հետ միասին: Գործընթացը `փոքր դեղին չիլի մածուկով ավելացնելով եւ մնացած կիտրոնի հյութը եւ աղը:
  5. 5
    8-10 րոպե հեռավորության վրա ձուկը հանեք ջեռոցից, ավելացրեք սոուսը եւ վերադառնաք ջեռոց, 5 րոպե գումարած մոտավորապես:
  6. 6
    Ծառայեք ուղեկցությամբ բրնձով:

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
260 19.8 39.4 1.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas