Mustare- ի սնկով սնկով

12 INGREDIENTES • 11 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Mustare- ի սնկով սնկով

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 գրամ Խոզի (սուկի)
  • 10 գրամ Բեկոն
  • 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
  • 1/2 դուք ճաշի գդալ Կարագ
  • 1/2 մռութ Սունկ
  • 1 թեյի գդալով Մանանեխ
  • 1 միամիտ Կոնյակ
  • 1/4 մռութ Կրեմ
  • 1/2 դուք ճաշի գդալ Ռեհան
  • 1/2 մռութ Արգանակ (հավի)
  • 1/4 թեյի գդալով Աղ
  • 1 շշմեցնել Պղպեղ
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Պատրաստեք ձեր բաղադրիչները. Խոզի միսը կտրեք 3x1 սմ շերտերի մեջ. Մաքուր եւ կտրեք սնկերը քառորդում; Լվացեք եւ կտրատեք նուրբ ռեհան; Կտրել խոզապուխտը:
  2. 2
    Wok տիպի տապակի մեջ ավելացրեք ձիթայուղը, ակնկալեք ջերմաստիճանը եւ շագանակագույն տենդիլը վերցնել: Պատրաստ լինելուց հետո հանեք տապակի եւ գրքից:
  3. 3
    Նույն տապակի մեջ ավելացնել կարագը եւ շագանակագույն թակած խոզապուխտը, հուսով եմ, որ այն եփում է մի քիչ եւ ներառելով սնկերը:
  4. 4
    Եփեք մի քանի րոպե մի քանի րոպե եւ տապակի մեջ վերադարձրեք նուրբ լուսավորության կտորները:
  5. 5
    Լավ եւ համը խառնել մանանեխի, աղի եւ պղպեղի հետ:
  6. 6
    Պատրաստեք արգանակը ըստ բեռնարկղերի հրահանգների եւ պահպանում է ջեռուցումը առանց եռացողի:
  7. 7
    Սպասեք ուժեղ կրակի ջերմաստիճանի եւ լցնել կոնյակը: Մի որոշ ժամանակ եփեք ալկոհոլը գոլորշիացնելու համար, իջեցնել կրակը եւ ավելացնել կրեմը: Գնացեք ավելացնել հավի արգանակ, եթե կրեմը շատ է կրճատվում:
  8. 8
    Մատուցել թակած ռեհանով, որը ուղեկցվում է աղցաններով:
  9. 9
    Բնօրինակ բաղադրատոմսը օգտագործում է տնական արգանակ, եթե ունեք տանը կամ նախընտրում եք պատրաստել այն, առաջ գնացեք:
  10. 10
    Վիրջինիա Դեմարա, պահեր, 2011. Հարմարեցված:
  11. 11
    Եթե ​​նախընտրում եք անել տնական արգանակ. Ձիթապտղի յուղով նետեք բանջարեղենը, որը լավ լվացել եք եւ կտրում եք փոքր կտորներով, 1 կամ 2 հավի ազդրերը, ապա 1-2 լ տաք ջուր եւ սպասեք եռալ կոլառ եւ օգտագործման համար:

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
604 5.4 43.5 41.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Exquisita! La adapte pasando por procesadora los champiñones + tocino (por mañosos) antes de cocinarlos y fue un éxito absoluto

  • Exquisita, aprobada por todos en casa !!!

Etiquetas

Recetas relacionadas