Միս հյութ աղցաններ

15 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
2 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Միս հյութ աղցաններ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 գրամ Տավարի միս (վերեւ ետ բարձր)
  • 5 գրամ Բեկոն
  • 3/4 միավորները Սոխ
  • 1.5 միավորները Գազար
  • 1 միամիտ Նեխուր
  • 1/2 ատամները Սխտոր
  • 1 միավորները Բեյ տերեւ
  • 325 milliliters Կարմիր գինի Tetra
  • 3 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
  • 1/2 թեյի գդալով Աղ
  • 1/4 թեյի գդալով Պղպեղ
  • 1/2 միավորները Կիտրոն
  • 1/8 միավորները Հազար
  • 20 գրամ Սպանախ
  • 20 գրամ Arugula
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Պատրաստել բաղադրիչների: Bacon կտրել տուգանքը. լվանալ, կլպել եւ կտրել սոխ գրիչ. Լվանալ, կեղեւ եւ կտրել գազար մեջ շերտ. ծնոտ նեխուր; Preheat վառարան է 140 °:
  2. 2
    Մեծ Skillet, saute մեկ երրորդը բեկոն ձիթապտղի յուղի հետ սխտորով մինչեւ ոսկե դարչնագույն.
  3. 3
    Ավելացնել սոխ եւ Bay տերեւների եւ եփել եւս 5 րոպե: Դրել այս խառնուրդի մեջ մի մեծ թխում ուտեստ.
  4. 4
    Է նույն թավայի ավելացնել եւս մեկ երրորդը ձիթապտղի յուղի եւ կնքում է վերեւում (ներքին) եւ ribeye անվանական փուլի բոլոր կողմերին `հասնելու ինտենսիվ ոսկե գույն.
  5. 5
    Հեռացրեք միս են համաժողովրդական է եւ տեղադրել այն ավելի բանջարեղենի եւ sauteed.
  6. 6
    Ավելացնել գինի երկար բռնակով կաթսա տաք վերականգնելու կարամելային հյութեր.
  7. 7
    Թափել գինի աղբյուրի, սեզոնի եւ բերել վերին (ներսում) փուլը ribeye ժապավենը է preheated ջեռոցում:
  8. 8
    Mintas bakes դա, գնա լողանալու է սեփական հյութեր միս:
  9. 9
    Մի գունդ, խառնել կանաչ տերեւների եւ սեզոն է ճաշակի աղ, իսկ մնացած ձիթապտղի յուղի եւ կիտրոնի. Ծառայել է մսով:

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
691 7.2 67.7 42.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas