Թարխուն Հավի միս,

Sansabor

16 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 միավորները Հավի (ազդր)
2 միավորները Հավի (jamoncito)
1/2 դուք ճաշի գդալ Կարագ
1/2 միավորները Սոխ
1/8 միավորները Նեխուր
1/2 ատամները Սխտոր
1/2 միավորները Fuji խնձոր
1/2 դուք ճաշի գդալ Չորացրած թարխուն
1/2 թեյի գդալով Եգիպտացորենի ալյուր
1 միամիտ Կրեմ
100 գրամ Սունկ
1/2 մռութ Մաղադանոս
2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
1/4 թեյի գդալով Աղ
1 շշմեցնել Պղպեղ
1/2 մռութ Բրինձ

Instrucciones

12 pasos

1

ծնոտ է անչափահասների եւ նեխուր մեջ փոքր cubes. Նյութի մանր կտրել սխտոր:
2

Apple- ը կեղեւ, կտրել մեջ եռամսյակների եւ յուրաքանչյուր ծնոտ դուրս ծայր, որտեղ սերմերը են: Կտրել յուրաքանչյուր եռամսյակը մեկ բարակ շերտ:
3

Ջերմային է միջին ջերմության մեծ անցնող մի քիչ ձիթապտղի յուղի. Ավելացնել սոխ, նեխուր, սխտոր, խնձոր, թարխուն եւ մի պտղունց աղ եւ պղպեղ:
4

Saute մոտ 5 րոպե, կամ մինչեւ բանջարեղեն փափկեցնում եւ ազատ արձակման հյութ. Ավելացնել cornstarch եւ ընդգրկել նաեւ.
5

Ապա անջատել շոգին, վերին (ներսում) կլոր է զամբյուղի մեջ, եւ թող կանգնեն: Ստանալ նույնիսկ մաշկի հավի thighs.
6

Ջերմային ավելի բարձր ջերմության մի մեծ երկար բռնակով կաթսա եւ ավելացնել կարագ, տարածելով այն նաեւ ամբողջ մակերեսի ներքեւում:
7

Դորա է հավի thighs կողմերում, մինչեւ ոսկե դարչնագույն, գրեթե եզրին սկսել այրվում: Երբ են դիմել, լույսերը կրակը pot է նվազագույնի եւ միացնել թեյնիկ առնվազն 1 լիտր ջրի մեջ:
8

Երբ հավի բավական է tan, փոխանցվել է pot, մեկ առ մեկ thighs եւ կազմակերպել նրանց վրա sofrito: Ավելացնել եռացող ջրի մեջ, բավարար է գրեթե ծածկել է chicken. Վերցրեք մի քանի աղի.
9

վերեւ (ներսում) կլոր է զամբյուղի մեջ, եւ եփել 1 ½ ժամ, ավելի ցածր ջերմության. Անհրաժեշտության դեպքում, դնում pot մի հացը բովելուծ կարմրացնելու հատուկ է պահպանել նուրբ Թարախապալար.
10

Երբ ժամանակը դուրս կրակի. Ցրում է արգանակ է կոնտեյներ է blender եւ մշակվում է հեռանալ ընկղմամբ հարթ. Փորձեք տեսնել, թե ինչպես աղ եւ հարմարեցնել այն դեպքում, եթե անհրաժեշտ է.
11

Վերադարձնել արգանակ եփել, ավելացնել սունկ կտրտած եւ սերուցք. Այն ներառում է նաեւ փայտե գդալով, outflanking, հոգալով չի կոտրել հավի thighs.
12

Ջերմային մինչեւ սոուսով է բարկանալ, կրկին եւ ծառայում անմիջապես մի քանի բուռ թարմ թակած մաղադանոս գագաթին: Ուղեկցել բրնձով, պատրաստվել ըստ ցուցումների վրա փաթեթի.