Ապխտած սաղմոն quiche,
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Ապխտած սաղմոն quiche,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1039.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 գրամ Ձուկ (ապխտած սաղմոն)
- 2 միավորները Ձու
- 100 գրամ Ricotta
- 50 գրամ Սերուցքի պանիր
- 50 գրամ Buttery պանիր
- 1/2 միավորները Scallion
- 1/2 թեյի գդալով Սամիթ
- 1/2 միավորները Զանգվածային pascualina
- 2 դուք ճաշի գդալ Ձիթապտղի յուղ
- 1/4 թեյի գդալով Աղ
- 1 շշմեցնել Պղպեղ
Instrucciones
10 pasos
- 1Ստացվում է ջեռոցում եւ թող տաք միջին ջերմաստիճանի (200C):
- 2Կտրել են scallions, այդ թվում կանաչ մասը բխում: Մի sauté թավայի նկատմամբ միջին ջերմության հետ մի քիչ ձիթապտղի յուղի, մինչեւ նրանք փափուկ եւ թույլ browned. Ապա անջատել շոգին եւ թող կանգնեն:
- 3Առանձնացնել ձվի yolks է սպիտակներով, հրաժարվելով դրանք մեծ bowls մի կողմ: Ի ամանի մեջ yolks, ավելացնել սերուցք պանիր եւ ricotta ու էլեկտրական mixer, հաղթել են միջին արագությամբ մինչեւ հարթ խառնուրդի եւ թողնել մի քանի.
- 4Pica ¾ սաղմոն եւ ավելացնում է Միքս. նաեւ ստուգել ¾ sauteed մանր սոխ, սամիթ, 1 բուռ grated փափուկ պանիր (ավելի կամ պակաս կես) եւ մի dash ձիթապտղի յուղի. Ավարտվում է մի պտղունց աղ եւ պղպեղ, եւ ներառում է նաեւ թողնել խառնուրդ գործընկեր:
- 5Մաքուր Blender մասեր եւ այս անգամ սպասում է ծեծել ձվի սպիտակ գույնի շորեր է այլ ամանի. Bátelas բարձր արագությամբ եւ անընդհատ շրջանաձեւ շարժման թողնել ամուր ձյուն:
- 6Ձյուն ավելացվել է ամանի մեջ, եւ խառնուրդի օգտագործելով ռետինե spatula, ծրարների եւ ներառում է նաեւ հարթ շարժումների, հոգալով ոչ թե երկրպագուների շատ ամրությանը փրփուր ձեւավորվում է պարզ է.
- 7Գաղափարն այն է, որ մինչեւ վերջ մի ծավալուն ու օդային Միքս, որպեսզի մնացած quiche փրփրացող.
- 8Buttered մեծ springform անցնող եւ տարածվում են խմոր սկավառակի, իսկ aligning եզրեր: Թխել խմոր 5 րոպե, եւ ապա հեռացվել ջեռոցում: Թող կանգնել մինչեւ դուք կարող եք դիպչել քո ձեռքը, առանց այրվում:
- 9Թողնել լցոնում ներսում եւ տարածել այն դարձնել այն նույնիսկ. Բաշխվում մնացած սաղմոնի, Scallion եւ buttery պանիր. Դնում կաղապար է ջեռոցում մոտ 30 րոպե, կամ մինչեւ ոսկե վերեւում.
- 10Թող թույն է մոտ 10 րոպե հանելուց առաջ. Reheating անել այն վառարանում ցածր ջերմաստիճանի, բայց լուսաբանելու բորբոսնել մետաղական փայլաթիթեղի. Թխել 10 - ից 15 րոպե:
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
807 | 58.5 | 34.5 | 47.9 |
Evalúa y comenta esta receta