Brokkoli quiche

Készítsük el a tésztát: A lisztet az asztalra egy koronát, és a közepén helyet az olaj, vaj, fél a tojást és a sót. Bind összetevői a központ magában foglalja a lisztet és vizet lassan, amíg alkot egy lágy tésztát. Gyúrjuk és verte az asztalra többször, egy finom rugalmas tésztát. Osszuk meg a 2. és hagyjuk állni fedett ököllel az asztalra 30 percig.

Közben vágjuk a hagymát tollat. Adjuk hozzá az olajat egy serpenyőben, és barna a hagymát

Ezután vágjuk le a fejét a brokkoli és a mosás. Tedd egy tálba, és adjunk hozzá egy kevés vizet, fedjük le műanyag borítót, és tegye mikrohullámú 3 percig. majd keverjük a serpenyőben a hagymát, bors és só, kapcsolja ki a hőt, és félre

Másrészt, verte a maradék tojást és adjunk hozzá tejet. Öntsük át a hagyma és a brokkoli, és adjunk hozzá egy kis sajtot

Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on Stretch mandzsetták tömege, amely kör alakú, és mérete Az öntőforma bélelésére. Zsír és liszt pan, borított pizzalepényen, olajfestékkel, majd helyezzük a másik lepény úgy, hogy két réteg tészta. Főzés mérsékelt sütőben 20 percig, vagy amíg aranybarna.

A keveréket hozzáadjuk a tésztát, és süssük 35 percig. Ha van 2 perc, adjuk hozzá a maradék parmezán sajt, majd továbbra sütés befejezéséig 35 perc

Aztán pihenni 5 percig tovább a sütőt, és eltávolítás