Rusztikus sütőtök ñochis

Wash és Peel burgonya és sütőtök

Egy tágas tálban a reszelővel, azzal a szélén, ahol a sárgarépa jellemzően görbe, a boniatus és a burgonya reszelve. A só, a bors és a Merkén íze, sárgája és lisztje, kezében dolgozzon, mindegyik jól keverje össze, és hűtse össze 3 perccel

Míg egy nagy edényben elfogyasztott vizet, hogy forraljuk sóval és olajjal

Formálja a gnocchi-t egy kanállal, hogy golyókat készítsen egy dió méretét (2 cm kb.) .Go főzés forró vízben (ne töltse le a tüzet) Add 8-10 gnocchi.As egy negyedik, és helyezze őketegy szökőkút.

Miután főtt az összes gnocchi, spray olívaolajat, és adjon hozzá sót, piszriorát és zsályát.

Tálaljuk forró, merevítve a merkenrel, és ha szükséges.