"thermomix" gombás rizottóval

Thermomix

12 INGREDIENTES • 12 PASOS • 25 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

200 gramm Gomba
40 gramm Szárított gomba
1 egységek Húsleves (növényi)
40 gramm Parmezánnal
30 gramm Olívaolaj
60 gramm Vaj
1 teáskanál Só
1 egységek Hagyma
2 egységek Paradicsom
75 milliliter Fehérbor tetra
350 gramm Arboriós rizs
1/4 egységek Petrezselyem

Instrucciones

12 pasos

1

Készítsünk az összetevők: parmesan sajt feldarabolt; mosás és a héj paradicsomon; mosás és héj hagymát; Tisztítsuk meg a gombát.
2

Hagyjuk ázni a forró vízben szárított gombát. A víztartalmú időt, csatorna, és vágni a kívánt méretet. Dobja ki a vizet.
3

Oldjuk húsleves koncentrátum vagy caluga húsleves 800 g forrásban lévő vízzel. Lefoglal.
4

Az üveg tiszta, száraz helyen parmezán és összetörni 10sec / vel 10. Vegye ki és tartalék.
5

Mosás nélkül az üveg, öntsünk olajat több mint 30 g vajat, hagyma, só, paradicsom és törje 15sec / VEL 8, majd programozza 7 perc / 120 ° C / VEL 2.
6

Beszúrása a pillangó a pengék, Add a fenntartott gomba, bor és a program 3 perc / 120 ° C / balra fordulását / VEL 1.
7

Add a rizs és Saute 3 perc / 100 ° C / forgatás fordított / VEL 1.
8

Befejezés ideje, adja meg a fenntartott húsleves és ütemezés 12 perc / 100 ° C / forgatás fordított / VEL 1.
9

A főzés után, az időt és pont. Ha szükséges, a program többi 1-3 perc / 100 ° C / forgatás fordított / VEL 1 (Emlékezzünk mindig választja ki a legrövidebb idő alatt, és ha van még főzés, felvehet egy másik perces előnyös, hogy egy másik hőguta., Hogy én túlfőzve).
10

A figyelmet a főzési idő 4 perc vége előtt a tervezett időben, akkor adjuk hozzá a gombát.
11

Befejezése után, akkor adjuk hozzá a másik 30 g vajat és a reszelt sajtot, és keverjük spatulával.
12

Díszítsük petrezselyemmel, parmezán sajttal tálaljuk.