Növényi tortilla arany burgonyával

Arany burgonya készítése: mossa le és húzza le a burgonyát. Főzzük őket forró vízben, kb. 10 percen keresztül kb. Ezután vegye ki a burgonyát a vízből, és szeletekre vágja. Egy serpenyőben adjunk hozzá egy harmadik olívaolajat és barna mindkét oldalán.

Készítsen összetevőket: mossa meg, húzza meg és reszelje a cukkini és a sárgarépát; Mossa le, húzza meg és vágja le a toll hagymát.

A spenót főzéséhez: dobja egy edényt forró vízzel és sóval könnyedén, és várjon 5 percig.

Egy serpenyőben, hogy az olívaolaj másik harmadát vegyen fel, add hozzá a hagymát és a sautét, amíg áttetsző.

Hagyja a cukkini stílust, majd szárítsa meg egy tiszta konyhaszekrényt (a felesleges víz eltávolítása érdekében).

Egy tálban keverje össze a reszelt cukkini, reszelt sárgarépa, főtt spenót, hagyma keverjük, zabpehely, tojás, só és bors. Revolver és jól keverjük össze.

Ugyanabban a serpenyőben adjuk hozzá az olívaolaj többi részét, adjunk hozzá a keveréket, és főzzük 10 percet az egyik oldalon, vagy addig, amíg jól. Ezután egy tányér segítségével fordítsa el az omlettet, és főzzön a másik oldalon, hogy teljesen hajlítsa.