Mango Ice Cream "thermomix"

Tegye a 6 pohár a fagyasztóba. Reserve expressz citromlé és vágott héjcsíkok, amelyeket ezután használnak.

Helyezze be a pillangót a pengékbe. Tegye a krémet az üvegbe, és verte 3-ra, amíg előfordul, de krémes, gondoskodva, hogy ne legyőzze túl. Távolítsa el a pillangót, tegye a tejszínt egy tálba. lefoglal

Helyezze be a pillangót a pengékbe. Tegye a krémsajtot, a joghurtot, mindössze 120 g cukrot, a citromlevet, a citromot, a vanília lényegét, és keverje 20 másodperc / sebességet 3.

Tartsa be a tejszínhabot, és keverje össze a 15 mp / sebességet 2. Távolítsa el a pillangót. Öntsük a krémet egy tálba és tartalék a hűtőben. Mossa le és szárítsa meg az üvegt.

Tegye a mangó, a másik 30 g cukor maradék, a kardamom és a program 7 perc / 100 ° C / sebesség 1.

30 seg / sebesség 9. Hagyja, hogy a fogantyú püré lehűljön az üvegbe 15 percig, és távolítsa el időről időre.

Öntsük a jégkrém poharakba, a mascarpone krémet a fogantyú pürével váltakozva, és kissé összekevered egy kis villával, hogy rajzot képezzen. Tartsa meg a hajókat a fagyasztóban 3 órán keresztül kb. Úgy, hogy a fagylalt a felület fagyasztása és a belső tér jól krémes. Díszítse a felületet egy kicsit reszelt citrom bőrrel és szolgálja.