Mango Ice Cream "thermomix"
8 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 5 HORAS 10 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
3 hr 20 min.
Dificultad
Fácil
![Mango Ice Cream "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/660.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gramm Krém
- 250 gramm Krémsajt
- 300 gramm Természetes joghurt
- 15 gramm Tagatóz
- 1 egységek Citrom
- 2 teáskanál Vanília
- 400 gramm Fogantyú
- 1/4 teáskanál Kardámom
Instrucciones
7 pasos
- 1Tegye a 6 pohár a fagyasztóba. Reserve expressz citromlé és vágott héjcsíkok, amelyeket ezután használnak.
- 2Helyezze be a pillangót a pengékbe. Tegye a krémet az üvegbe, és verte 3-ra, amíg előfordul, de krémes, gondoskodva, hogy ne legyőzze túl. Távolítsa el a pillangót, tegye a tejszínt egy tálba. lefoglal
- 3Helyezze be a pillangót a pengékbe. Tegye a krémsajtot, a joghurtot, mindössze 120 g cukrot, a citromlevet, a citromot, a vanília lényegét, és keverje 20 másodperc / sebességet 3.
- 4Tartsa be a tejszínhabot, és keverje össze a 15 mp / sebességet 2. Távolítsa el a pillangót. Öntsük a krémet egy tálba és tartalék a hűtőben. Mossa le és szárítsa meg az üvegt.
- 5Tegye a mangó, a másik 30 g cukor maradék, a kardamom és a program 7 perc / 100 ° C / sebesség 1.
- 630 seg / sebesség 9. Hagyja, hogy a fogantyú püré lehűljön az üvegbe 15 percig, és távolítsa el időről időre.
- 7Öntsük a jégkrém poharakba, a mascarpone krémet a fogantyú pürével váltakozva, és kissé összekevered egy kis villával, hogy rajzot képezzen. Tartsa meg a hajókat a fagyasztóban 3 órán keresztül kb. Úgy, hogy a fagylalt a felület fagyasztása és a belső tér jól krémes. Díszítse a felületet egy kicsit reszelt citrom bőrrel és szolgálja.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
374 | 20.4 | 7 | 30.4 |
Evalúa y comenta esta receta