Trutro de pavo a la parrilla con ensalada de quínoa, aceitunas sevillanas, uvas y ricota
8 INGREDIENTES •
2 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
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- 2 un Pavo (trutro parrillero)
- 1 taza(s) Quínoa
- 80 gr Aceituna verde
- 1/2 taza(s) Uva rosada
- 100 gr Ricota
- 1/4 cdta(s) Sal
- 1 csipet Pimienta
- 2 cda(s) Aceite oliva
Instrucciones
2 pasos
- 1Salpimentar el trutro de pavo parrillero Sopraval® por ambos lados y cocinar en la parrilla durante 15 minutos por lado, ir girando para evitar que se queme.
- 2Prepara la quínoa según indicaciones y dejar enfriar. Mezclar la quínoa junto con las aceitunas, uvas y ricota. Agregar un poco de aceite de oliva y salpimentar, revolver y servir con el trutro trozado caliente.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 390 | 24 | 33 | 17.8 |
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