Olasz sütőtök hússal töltött

Készítse elő az összetevőket: mossa meg, húzza meg és vágja le a hagymát;Mossa le és vágja le a paprikát, és mossa le, húzza meg és röze a sárgarépát.

Vágjukaz olaszsütőtökfelét, ésa segítségévelegy kanál,üreges, ésfenntartjuk atölteléket.

Merítse az olasz sütőtöket egy forró vízzel és egy kis sóval 3 percig, amikor megkapja őket, adjunk hozzá hideg vizet a főzés leállításához.Lefoglal.

Egy serpenyőben adjunk hozzá egy kis olajat és barna az apróra vágott hagymát kockákba és fokhagymába.Amikor a hagyma átlátszó, adja hozzá az őrölt húst és főzzük, amíg meg nem változtatja a színét (kb. 10 perc kb.).

Ezután adja hozzá az olasz sütőtök feltöltését reszelt sárgarépával, és folytassa a főzést közepes hővel, 2 percig.

Ezután add hozzá a paprikát kis kockákra vágva, Sauté 1 percig.

Keverjük össze, adjunk hozzá a korábban megvert tojásokat és főzzük 1 percig többet.

Töltse fel a cukkini, adjunk hozzá reszelt sajt tetejére, és sütjük, amíg gratin.