Aji de Gallina "thermomix"

Tedd egy tálba húsleves, 350 ml forró vízzel, a kenyér nélkül élek, és a kurkuma sárga paprika paszta. Lefoglal.

Chop a sajt és dió üveg tiszta és száraz, mielőtt a készítmény a recept. Facsavarok összetörni 4 sec / sebesség 5, tartalék tálba. Parmezán összetörni 10sec / progresszív sebesség 5-8-10, tartalék egy tálba.

Mosás nélkül az üveg, hozzá hagyma, paprika (ha használ integer), az olaj és a törési 5 sec / sebesség 5. spatula le a hozzávalókat a falak az edényben, majd Saute 8 perc / 120 ° C / sebesség 1.

Add az áztatott kenyeret, és keverjük lefoglalva 20 mp / Speed ​​8.

Beszúrása a pillangó a pengék, hozzáadjuk a csirkét mell, só, bors és főzzük 15 perc / 100 ° C / balra forgás / sebesség kiindulva, az 1. 3 percet, adjunk hozzá sűrített tej a nyíláson keresztül felső (belső) kerek.

Idővel, ellenőrizze a fűszerezés és a főzés. Ellenkező ütemezni 1-2 perc / 100 ° C / balra forgás / sebesség 1.

Öntsük a szószt egy tálba, és hagyjuk csak a csirke a pohárban, ellenőrizze, hogy a pillangó jó helyzetben van, és morzsolódik 3 sec / balra forgás / sebesség 4. Adjuk hozzá a felaprított csirkét a mártást, keverjük, és megszórjuk dióval, sajttal. Díszítsük olajbogyóval és főtt tojás. Forrón tálaljuk kíséretében fehér rizs vagy főtt burgonyával.