Brokkoli pürével boached tojással

ComoQuiero

6 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Forraljuk fel a Water.Once főtt, forgassa el a brokkolit a só felével, kb. 10 percig.
2

Drain és őrölje a keverőbe. A tejet, amíg el nem éri a kívánt konzisztenciát.
3

Adja hozzá az olívaolajat. Só és bors ízlés szerint.
4

A tojásokhoz Poché: forraljuk fel a vizet egy potban, nem nagyon hullám, és adjunk hozzá egy ecet splash.
5

Csökkentse a tüzet, öntsön a tojásokat és skálázza őket (úgy, hogy a tiszta, és teljesen magában foglalja a tojássárgáját) egymás után 3 percig.
6

Helyezze őket a püré tetejére és szolgálja.