"pascualina" spenót "thermomix"

Tedd a pohár liszt, vaj, 1 teáskanál só, 100 g vizet, és keverjük össze 20 sec / sebesség 4. Mix további 20 sec / balra forgás / sebesség 2, ez segít, hogy kiadja a tömeg a pengék. Vegye ki a tésztát az üveg és a forma egy lapos labdát. Akkor csomagolja műanyag borítót, és tartalék hűtőszekrényben, amíg készen áll a használatra

Töltelék: hely a hagymát, szalonnát, paprika, olaj és a törési 6 sec / sebesség 5; spatula összetevők aljára a pohár

Beletesszük az edénybe 50 g vizet, és főzzük 10 perc / 120 ° C / balra forgás / sebesség 1

A szósz az üveg, és 3 részletben, adjunk hozzá friss spenót levelek és egy spatulával, összetörni 5 sec / sebesség 5, eltávolítása nélkül az edényből (spenót zúzott) adjuk hozzá a második tétel lapok a spenót és a törési 5 sec / sebesség 5, az utolsó harmadik tétel add spenót levelek és összetörni 6s / sebesség 6

Beszúrása a pillangó a pengék, adjunk hozzá tejet, egyéb só, bors és a program 6 perc / 90 ° C / balra forgás / sebesség 1

Adjuk hozzá a parmezán sajt, 3 tojás, és keverjük össze 20 mp / sebesség 3. Reserve.

Melegítsük elő a sütőt 180 ° C Enmantequille a penész. Lefoglal.

Kapcsolja tésztát, rá egy enyhén lisztezett felületre. Egy görgős kiterjeszteni két vékony lemezek: egy lap a bázis, nagyobb és annak biztosítása, hogy a film kiemelkedik penész, a második lap, hogy a fedél, kisebb és hozzon létre egy dekoratív szeres

Sorban az alsó öntőforma a nagyobb levéllemez (mint azt az előző szakaszban). Add a fenntartott spenót és a segítségével egy kanál készült 4 lyuk befizetni a nyers tojást minden (amelyet nehéz lesz sütés közben) keverék, fedjük le a felszínen a "pascualina" a legkisebb lapot, és forgassa a széleit a lap befelé létrehozása dekoratív szeres

Vegyük a sütőben 25-30 percig (180 ° C). Várjon 10-15 percig, mielőtt vágás és a kiszolgáló