Buddha tál humusszal

Tegye a hámozott tökmag és vágjuk vékony szeletekre vagy a lapok egy sütőedénybe egy kis sóval, borssal, olívaolajjal. Carry előmelegített sütőben 180 ° C-on 20 percig, vagy addig, amíg a főtt

Közben előkészíti a hummus. Ehhez folyamat fele a kész csicseriborsó, tahini, citromlé, a fele az olívaolaj és a fokhagymát egy massza. Szükség esetén növelje az összeget a citromlevet és / vagy olívaolajjal, hogy ez könnyebb

Agregra közepén a tál, hummus, és az egész kész csicseriborsó és főtt brokkoli, főtt és reszelt céklát, koktélparadicsommal és squash.

Végül szórd a szeletelt mandulát a készítmény