Pörkölt hentes a la serpenyőben rizs tavasszal

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Pörkölt hentes a la serpenyőben rizs tavasszal

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gramm Vacuno (asado carnicero)
  • 2 Ön evőkanál Olaj
  • 1 bögre Fehérbor
  • 1/2 egységek Hagyma
  • 1/2 egységek Paradicsom
  • 1/4 teáskanál Sal
  • 1 csipet Bors
  • 1/4 teáskanál Sal de mar piramidal
  • 3/4 bögre Rizs
  • 1/2 bögre Tavaszi saláta
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Rizs előkészítése: Egy edényben add fel az olaj felét, és dobja a rizst. Vitorlázzon, amíg szinte áttetsző. Ezután hozzáadjuk 1,5 csésze forrásban lévő vízzel keresztül minden csésze rizs, hogy sót ízlés, óvatosan keverjük, fedelet és tegye át alacsony hő kenyérpirító 20 percig. Az idő végén kapcsolja ki a tüzet, és várjon körülbelül 5 percet.
  2. 2
    Készítse elő a rugós saláta a tartály utasításainak megfelelően.
  3. 3
    Egyszer kész a rizs és a rugós saláta, csatlakozik és keverje össze, és a zöldségeket jól forgalmazza a rizsben. Könyv fedett, így nem veszítesz hőt.
  4. 4
    Vágja le a hagymát és a paradicsomot. Távolítsa el a látható zsírt a húsból.
  5. 5
    Egy serpenyőben magas hő, adjunk hozzá olajat, és lezárják a húst, amíg barna minden arcát. Lefoglal.
  6. 6
    Egy fazékban olajjal, adjunk hozzá a hagymát és a paradicsomot, és Sauté alacsony hőt. A ribeye tekercsből (belsejében) áthaladva a fazékhoz, fehér bort adjon hozzá, hogy 1,5 órán át lélegezzen és főzzön magas hővel, vagy addig, amíg a hús puha és kristályos folyadék érintkezik.
  7. 7
    Tálaljuk a tavaszi rizs kíséretében.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
92 19.8 2.4 0.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 9 comentarios


  • La amo!