Legfrissebb burgonya burgonyával

10 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Legfrissebb burgonya burgonyával

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gramm Borjú (tűvédőt)
  • 2 Ön evőkanál Olaj
  • 1/4 teáskanál Sal
  • 1 csipet Bors
  • 1/2 Ön evőkanál Orégano seco
  • 1 fogak Fokhagyma
  • 1/4 teáskanál Sal de mar piramidal
  • 2.5 egységek Burgonya
  • 1/2 bögre Alacsony zsírtartalmú tej
  • 1/2 Ön evőkanál Vaj
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Tisztítsa meg a húst, eltávolítsa a legtöbb zsírt és membránokat, amennyire csak lehetséges. Helyezzen be egy betűtípus a sütőben, a háttérben, és pácolt sóval, borssal, oregánnal és finom apróra vágott garlic.book borított 2 órán belül a hűtőszekrényben.
  2. 2
    Előmelegítse elő a sütőt 220 ° C-on 220 ° C-on. A forrás a hússal, fedetlen, és sütjük a magas hőt 15 percig..
  3. 3
    A püré esetében: mossa le és húzza le a burgonyát. Egy edényben, a burgonyát forró vízbe dobva sóval (20-30 perc). Amikor már főzött (puha), styling és őrölje, amíg meg nem képezi a pürét.keverjük fel a homogenizálásig. A kívánt konzisztencia elérése érdekében.
  4. 4
    Tálaljuk azonnal, egy húsdarabot a léjével, pürével együtt.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
740 40.9 58.8 37.6
Evalúa y comenta esta receta
4.9 11 comentarios


  • Esta receta es BRUTAL! La sobrecostilla muy blandita 10/10

  • Tenía una sobrecostilla que no sabía para qué usarla, hice esta receta y nos encantó

Etiquetas

Recetas relacionadas