"thermomix" burgonyatortával

15 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix" burgonyatortával

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gramm Hagyma
  • 30 gramm Olívaolaj
  • 1 egységek Babérlevél
  • 1 teáskanál Cayenne-i bors
  • 500 gramm Marhahús (föld)
  • 1 teáskanál
  • 3 egységek Tojás
  • 12 egységek Fekete olajbogyó
  • 24 gramm Mazsola
  • 1200 gramm Burgonya
  • 400 gramm Lefölözött tej
  • 50 gramm Vaj
  • 1/4 teáskanál Bors
  • 1/4 teáskanál Szerecsendió
  • 2 Ön evőkanál Kristálycukor
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Készítsünk keményre főtt tojás és vágják negyedekbe
  2. 2
    A fenyő: Tedd a pohárban hagymát négyfelé és összetörni 5 sec / sebesség 5. adjuk hozzá az olajat, babérlevél, paprika és főzzük 10 perc / 120 ° C / sebesség 1
  3. 3
    Hozzáadás az üveg húst, 0,5 teáskanál só (egy spatulával keverjük húst, hogy elkerüljék csomókat generált főzés) és a program 4 perc / 120 ° C / forgási fordított / sebesség 1 / sin Pohár
  4. 4
    Vegyük le az üveg fenyő és a megosztott egy sütőedénybe helyezzük a főtt tojást, olajbogyót és mazsola kicsontozott. Könyv
  5. 5
    Krumplipüré: Helyezze be a pillangó a pengék. Add a burgonya (hámozott és vágott 2 cm négyzet), tej, só és 0,5 teáskanál ütemezés 40 perc / 90 ° C / forgási fordított / sebesség 1 (Ha előnyös vízben cserélje tejet, ütemezés 30 perc / 100 ° C / forgási fordított / sebesség 1
  6. 6
    Befejezés ideje, ellenőrizze, hogy a burgonya főtt (másképp ütemezni 2 -3 perc), adjunk hozzá vajat feldarabolt, bors, szerecsendió és a menetrend 30 sec / sebesség 3
  7. 7
    Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on
  8. 8
    Szerelés Potato Pie: A forrás fenntartva fenyő, tojás, olajbogyót, mazsolát. Öntsük a pépet főtt és meghintjük kristálycukorral
  9. 9
    Vegye ki a forrástól a sütő és civakodás 15-20 percig (220 ° C)
  10. 10
    Vegyük ki a sütőből és hagyjuk állni néhány percig, mielőtt vágás a tortát tér részletekben. melegen tálaljuk

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
597 60.8 33.8 24.9
Evalúa y comenta esta receta
4.9 9 comentarios


  • Muy fácil y quedó exquisita.

  • Demasiado rica y fácil de hacer en la thermomix

Recetas relacionadas