"thermomix" burgonyatortával
15 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gramm Hagyma
- 30 gramm Olívaolaj
- 1 egységek Babérlevél
- 1 teáskanál Cayenne-i bors
- 500 gramm Marhahús (föld)
- 1 teáskanál Só
- 3 egységek Tojás
- 12 egységek Fekete olajbogyó
- 24 gramm Mazsola
- 1200 gramm Burgonya
- 400 gramm Lefölözött tej
- 50 gramm Vaj
- 1/4 teáskanál Bors
- 1/4 teáskanál Szerecsendió
- 2 Ön evőkanál Kristálycukor
Instrucciones
10 pasos
- 1Készítsünk keményre főtt tojás és vágják negyedekbe
- 2A fenyő: Tedd a pohárban hagymát négyfelé és összetörni 5 sec / sebesség 5. adjuk hozzá az olajat, babérlevél, paprika és főzzük 10 perc / 120 ° C / sebesség 1
- 3Hozzáadás az üveg húst, 0,5 teáskanál só (egy spatulával keverjük húst, hogy elkerüljék csomókat generált főzés) és a program 4 perc / 120 ° C / forgási fordított / sebesség 1 / sin Pohár
- 4Vegyük le az üveg fenyő és a megosztott egy sütőedénybe helyezzük a főtt tojást, olajbogyót és mazsola kicsontozott. Könyv
- 5Krumplipüré: Helyezze be a pillangó a pengék. Add a burgonya (hámozott és vágott 2 cm négyzet), tej, só és 0,5 teáskanál ütemezés 40 perc / 90 ° C / forgási fordított / sebesség 1 (Ha előnyös vízben cserélje tejet, ütemezés 30 perc / 100 ° C / forgási fordított / sebesség 1
- 6Befejezés ideje, ellenőrizze, hogy a burgonya főtt (másképp ütemezni 2 -3 perc), adjunk hozzá vajat feldarabolt, bors, szerecsendió és a menetrend 30 sec / sebesség 3
- 7Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on
- 8Szerelés Potato Pie: A forrás fenntartva fenyő, tojás, olajbogyót, mazsolát. Öntsük a pépet főtt és meghintjük kristálycukorral
- 9Vegye ki a forrástól a sütő és civakodás 15-20 percig (220 ° C)
- 10Vegyük ki a sütőből és hagyjuk állni néhány percig, mielőtt vágás a tortát tér részletekben. melegen tálaljuk
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
597 | 60.8 | 33.8 | 24.9 |
Muy fácil y quedó exquisita.
Demasiado rica y fácil de hacer en la thermomix