Karamellizált hagymával quiche és roquefort "thermomix"

10 INGREDIENTES • 9 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Karamellizált hagymával quiche és roquefort "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 gramm Lisztet (nincs por)
  • 75 gramm Vaj
  • 1.5 teáskanál
  • 700 gramm Hagyma
  • 30 gramm Olívaolaj
  • 2 Ön evőkanál Barna cukor
  • 100 gramm Kék sajt
  • 200 gramm Krém
  • 4 egységek Tojás
  • 1/4 teáskanál Bors
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Tedd a pohár liszt, vaj, 0,5 teáskanál só, 50 g vizet, és állítsa 20 sec / sebesség 4, keverjük össze a többi, 10 s / balra / sebesség 2. kioldásához a tömeg a lapátok
  2. 2
    Vegye ki a tésztát az üveg és a forma egy lapos labdát, csomagolja műanyag borítót, és tartalék a hűtőbe, amíg készen áll a használatra
  3. 3
    Karamellizált hagyma: mosás nélkül az üveg hagymát az üveg- és Chop 4 mp / sebesség 5
  4. 4
    Hozzáadása az olaj, 1 teáskanál só és a barna cukrot és a menetrend 30 perc / Varoma / sebesség 1. Vegye és a tartalék
  5. 5
    Töltelék: mosás nélkül az üveg Helyezzük a sajtot lereszeljük és 5mp / Speed ​​4, adjuk hozzá a tejszínt, tojást, karamellizált hagymával és keverjük össze 10 sec / balra forgás / sebesség 3. Reserve
  6. 6
    Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-on
  7. 7
    Fegyveres: Roll ki a tésztát között műanyag fólia, amely segít megelőzni ragadt a táblázatot, majd helyezzük a szerszámba, és pre-Süssük 180 ° C-on 10-15 perc alatt
  8. 8
    Vegye ki a tésztát a kemencéből, és adjunk hozzá fenntartott töltés, újra-sütés 15 percen át 180 ° C-on
  9. 9
    melegen tálaljuk

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
459 35.8 12.5 30.2
Evalúa y comenta esta receta