Borjúkaraj suey "thermomix"
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 75 gramm Szójaszósz
- 90 gramm Osztriga szósz
- 3 teáskanál Kukoricaliszt
- 6 fogak Fokhagyma
- 3/4 egységek Gyömbér
- 45 gramm Barna cukor
- 90 gramm Olívaolaj
- 150 gramm Sárgarépa
- 240 gramm Scallion
- 240 gramm Pirospaprika
- 240 gramm Zöldpaprika
- 900 gramm Marhahús (felső rész)
Instrucciones
6 pasos
- 1Tedd a csésze 50 g víz, szójaszósz, osztriga szósz, kukoricakeményítő. Keverjük össze 10 másodperc / sebesség 4. Vegye ki egy tálba, és tartalék
- 2Tedd a pohárban fokhagyma, gyömbér, barna cukor, bors és összetörni 4 sec / sebesség 7. spatula összetevők aljára az edény
- 3Adjuk hozzá az olajat és főzzük 3 perc / 120 ° C / forgási fordított / sebesség 1. (TM31: 3 perc / Varoma / forgási fordított / sebesség 1)
- 4Helyezze be a pillangó a pengék. Add sárgarépa és szeletelt metélőhagyma, paprika, csíkokra vágva és Saute 3min / 120 ° C / forgási fordított / sebesség 1. (TM31: 3 perc / 120 ° C / forgási fordított / sebesség 1)
- 5A húst csíkokra (a vágott egyszer megáll pihenő 1 teáskanál só és 2 teáskanál cukor) Ezután adjuk hozzá a hús, és keverjük spatulával, adjuk hozzá a keveréket fenntartva 1. tétel, és főzzük 15 percig / 90 ° C / forgási fordított / sebesség 1
- 6Öntsük egy adag étel és tálaljuk
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 411 | 23.2 | 49.9 | 14.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.0
2 comentarios