Strogonoff a sertéshús rizs _thhermomix_
16 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 17 gramm Olaj
- 117 gramm Rizs
- 1/3 fogak Fokhagyma
- 267 gramm Sertés (bélszín)
- 20 gramm Lisztet (nincs por)
- 3.33 gramm Só
- 1.67 gramm Bors
- 50 gramm Hagyma
- 17 gramm Szalonna
- 6.67 gramm Olívaolaj
- 27 gramm Vörösbor tetra
- 1/3 egységek Babérlevél
- 50 gramm Cukkini
- 33 gramm Gomba
- 5 gramm Mustár
- 50 gramm Krém
Instrucciones
6 pasos
- 1Rizs esetében: tegye az üvegbe az olajat a csoda és a fokhagyma és a program 4 perc, varóma, sebesség 3-1 / 2. Adjunk hozzá 800 ml vizet és sót, és keverjük össze 10 másodpercig, 6. fordulatszám. 7 perc, varóma, 4. sebesség (forraljuk a vizet). Vegye ki a rizst a bocal és a program 13 perc, varóma, 4. fordulatszám. (Mozgassa a rizst a spatulával időről időre)
- 2A hús előkészítése: tegye a zsákba, a steak csíkokra, lisztre, sóra, borsra vágva; Zárja le a táskát és rázza meg, hogy ízesítse az ízesítést és a lisztet. lefoglal
- 3Helyezzük a szobán levágott üvegnapot, a szalonnát darabokra vágjuk, olajjal és Trochee-re 4 mp / sebesség 5. Set 4 perc / 120 ° C / sebesség 1. (TM31: 4 perc / varóma 1)
- 4Helyezze be a pillangót a pengékbe, és adja hozzá a zsák tartalmát, adja hozzá a bor, 50 ml víz, a babér és a program 15 perc / 100 ° C / Forduljon balra / sebességgel 1
- 5Adja hozzá a cukkini (szokatlan vágott bastonba), a gomba negyedben, mustár és program 5 perc / 100ºC / sebesség 1
- 6Ellenőrizze a főzést, és adja hozzá a krémet és a programot 5 min / 90 º C / Forgassa vissza a hátrameneti / sebességet 1 / BEAKER nélkül. Forró.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
617 | 30.2 | 41.5 | 34.7 |
Muy rica