Mini pizzák sonka és sajt

Egy tálban a tömeg összes összetevőjét helyezzük el: liszt (150 ml víz minden 4 főre), élesztő, olaj és só, és keverjük össze egy kanállal

Aztán gyúrjuk (nyúlik ki a tésztát, és vegye fel a tenyerét a kéz tenyerével, amíg nem kap egy tésztát, amely nem ragaszkodik a kezedhez vagy az asztalhoz, akkor egy finom és rugalmas tömeg), hogy fermentálja a fedett tömeget, hogy megduplázzahangerő

Vegye ki a tésztát, és kissé gyúrjon, hogy visszatérjen a kezdeti térfogatához.Oszd meg a golyókat a kezével (kis pizzák készítéséhez).És kiterjedjen egy görgővel.Kiterjesztjük a tésztát egy kicsit a szélek felé, hogy ez egy kicsit vastagabb, és így az összetevők nem kiömlöttek.

Melegítsük elő a sütőt legalább 230 ° C-on

Míg a sütőt melegítjük, adjunk hozzá a paradicsommártást, a sajtot (korábban reszelt) és a sonkát a csíkokra vágva.Tegye a pizzákat.Sütjük körülbelül 8-10 percig, amíg enyhén barna

Szabadonként szolgáljon személyenként.