Paila de Shakshuka

Ez a recept a @catasanchezmondes.

Készítse elő az összetevőket: vágja le a fokhagymát és a finom hagymát; Vágja le a petrezselymet; Crumble sajt; Drain és öblítse le a fehér zsidókat Wasil®-t.

Főzzük fokhagymát és hagymát egy serpenyőben olívaolajjal közepes hővel, amíg a hagyma puha és átlátszó (5 perc).

Add hozzá a paradicsomot és gyümölcsleveket, szenvednek, adjunk hozzá paprika por, kömény, oregáno, vidrow és egy kis friss bors. Jól összekeverni.

Hagyja forraljuk fel az alacsony hőt, 5-7 percig, vagy amíg enyhén megvastagodott. Adja hozzá a sót.

Adja hozzá a fehér babot a serpenyőhöz, keverje össze és térjen vissza 2-3 percig.

A fészkek kialakítása egy kanállal, és a tojásokat rohant, majd 3 percig lassú emelkedéssel, vagy amíg a tisztaak készen állnak, de a sárgák még mindig folyékonyak. Ha sok vacsora van, akkor a készítményt 2 vagy több serpenyőbe oszthatja.

Fedjük le a készítményt aprított feta és apróra vágott petrezselyemmel.

* Ez a verzió fehérbabot tartalmaz, hogy növelje a hangerejét egy kicsit, valamint a füstölt paprika erős adagját, hogy mély és pörkölt ízt biztosítson.