Sült hal daisy mártással

Készítse elő az összetevőket: vágja le a hagymát kockákban; vágja le a finom fokhagymát; Tisztítsa meg a garnélarákat.

Hal esetében: mossa meg és marinálja a halat citrommal, apróra vágott fokhagymával, oregánnal, sóval és borssal.

Egy serpenyőben adja fel a vaj felét és az olaj felét. Megolvadt vaj, add hozzá a hagyma felét kockákba. Amikor a hagyma átlátszó, adja fel a fehér bor felét, és hagyja csökkenteni.

Tegye a halat ezen a hagymaágyra, és 3 percig átlagos hőre főzzük. Adjunk hozzá sót és borsot, flip és főzzük további 3 percet.

A szósz esetében: közepes serpenyőben a vaj többi részét a zöldségolaj többi részével melegítjük. Barna a garnélarák 2 percig, és távolítsa el félre.

Adja hozzá a pihenést az apróra vágott hagymát, és főzzük, amíg átlátszó. A válogatott tenger gyümölcsei, choriták és garnélarák. Revolver és hozzáadjuk a bor többi részét, főzzük, amíg elpárolognak. Öntsük a lisztet, és keverjük 1 percig. Adjuk hozzá a tejet egy szálba, és keverjük össze egész idő alatt.

Spirge sóval és borssal, hagyja, hogy felszabadítsa a forralt és főzzön alacsony hőt két percig.