Pörkölt pulyka alma mártással
15
INGREDIENTES •
15
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2.5 Ön evőkanál Vaj
- 1 egységek Fuji alma
- 1/4 teáskanál Só
- 1/2 Ön evőkanál Kukoricaliszt
- 1.5 egységek Scallion
- 1/2 bögre Almalé
- 1.5 Ön evőkanál Méz
- 1 csipet Bors
- 3/4 Ön evőkanál Almaecet
- 500 gramm Törökország (emlő)
- 1 teáskanál Salvia
- 2 teáskanál Friss rozmaring
- 1 fogak Fokhagyma
- 1/4 egységek Lilahagyma
- 1 bögre Húsleves (növényi)
Instrucciones
15
pasos
- 1Készítse elő az összetevőket: vágjuk az almát kockákban; Vágja le a hagymát vékony szeletekben, szárak nélkül; Chop Salvia; vágja le a hagymát kockákban; vágja le a véges rozmaringot és a fokhagymát; Készítse elő a levest a tartály utasításai szerint.
- 2Oszd meg a vajat 4-be: A rész a mártással lesz, és három rész lesz Törökország számára. Oszd meg a mézet 3-ban: két rész lesz a mártással és egy rész a Törökország számára. Készítse elő a táptalajt a konténer utasításai szerint.
- 3A mártáshoz: olvad a vaj hivatott a szósz egy közepes edénybe, és megfőzi a hagymát együtt az alma kocka, 3 és 5 percig, vagy amíg nem teszik meg róla.
- 4Add hozzá az almalé, 1 csésze vizet 1 csésze almáslé és méz mártással; Ez növeli az ízét sóval és borssal, és továbbra is alacsony hőt főz.
- 5Oldja fel a tálba egy tálban az almás ecetet.
- 6Öntsük a készítményt a pot belsejében, és főzzük le anélkül, hogy megállnának, amíg meg nem vasta.
- 7Tegye vissza a tűzből, és addig addig adja meg, amíg be nem tartalmaz.
- 8Bie, osztja az alma mártást fél és vertela két különálló tartályban.
- 9Törökország esetében: előmelegítse a sütőt 180 ° C-on, és helyezze a Törökország mellét egy rácsra.
- 10Tegye a pulyka számára az élelmiszer-feldolgozóban, és adjon hozzá Salvia, Romero, lila hagymát, fokhagymát és mézet a Törökország számára; Folyamat, amíg beágyazod. Emelje fel a pulyka bőrét az ujjaival, és dörzsölje a pulykahúsot a bőr felét a tészta fele. A bőr fennmaradójához.
- 11A pulykamell lakkja az alma mártással, és öntsük a levelét a tűzállóvá.
- 12Sütjük az 1 órás pulykát 30 perctől 2 óráig, vagy amíg a bőr barna. Ez hidratálja a mellet az alma mártással sült, kefével, hogy megakadályozza, hogy kiszáradjon.
- 13Hagyja, hogy a mell 20 percig álljon ki a sütőből, hogy minden folyadék visszatérjen a központba.
- 14Rövid a szeletekben, és élvezze a lefoglalt alma szósz másik felét, és a karácsonyi vacsora garizonjait.
- 15Ha úgy tetszik, hogy házi húsleveset készítsen: dobjunk egy fazékba olívaolajjal A zöldségek, amelyeket jól mosottunk és kis darabokra vágnak, körülbelül 5 percet lágyítanak, majd adjunk hozzá 1-2 liter forró vizet, és forraljuk fel. Colar és használat.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
769 | 40.8 | 73.3 | 33.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario