Quínoa a vörösborhoz Reinetával a vajjal

Készítse elő az összetevőket: vágja le a finom hagymát; Nyomja meg a citromlé.

A Quineo készítéséhez: mossa le a quinoa-t egy szűrőn, amíg meg nem állítja a habot, tegye egy pot 1 csésze quinoát 1 1/2 csésze forró vízzel, várjon rá, hogy forraljuk, és hagyj alacsony hőt kenyérpirítóval 15 perc.

A quinoa esetében: egy serpenyőben add hozzá az olajat a hagymával, ha átlátszó Add hozzá vörös bort, főzzük 5 percig, majd adjuk hozzá a quinoa, só (a bors fele fele) és főzzük 8 percig főzzük, adjunk hozzá a sajtot Parmezán.

Előmelegítse a sütőt 180 fokra.

Hal esetében: mossa meg a halat, és hagyja a dormálót sóval, borssal és citromlével 15 percig.

Ezután 20 percig vegye be a sütőt.

A vaj mártáshoz: egy bankban hozzá az ecetet és a többi paprikát, hagyjuk forrni, amíg esik fele a készítmény.

Egy serpenyőben, amely megolvasztja a vajat, és hagyja lehűlni.

Csatlakozzon az ecetet vajjal, és amikor a hal tetején fog szolgálni, akkor melegítik.

Ahhoz, hogy szolgálja, tegye a quinoát a lemez közepére, a hal és végül a vaj szósz.

Polinenlacin. Adaptált.