Töltött padlizsán sült sajttal és avokádó salsa

Készítsünk az összetevők: reszelt kecskesajt; Az apróra vágott fokhagymát, nyomja citromlevet.

Melegítsük elő a sütőt 190 fok.

Tedd padlizsán fóliába, és hogy a sütőben 30 percig, legyen puha.

Hagyja ki a bemelegítést és a bőrápolás.

Keverjük olívaolaj, só és a fokhagyma.

Vágjuk a padlizsán az oldalán, mint egy zsák, adjuk hozzá az olajat és a fokhagyma keveréket.

Töltsük együtt az előzőleg reszelt sajttal.

Egy tálban hozzáadjuk a tojásokat, szárított bazsalikom só, bors, keverjük kézzel. Egy másik tálban hozzáadjuk a zsemlemorzsát.

Vegyük a padlizsán áthaladnak a tojással, majd a zsemlemorzsával.

A mártást: keverje össze a avokádó, joghurt, citromlé, só és bors íz merítés mixer.

Egy sütőedénybe, és tegye fólia alatt padlizsán, főzzük 25 percig. Azonnal tálaljuk avokádó mártással.

Kiszolgálni.

Polinenlacocina. Igazítani.