Póréhagyma fanyar vörösbor

Készítsük el a hozzávalókat: Vágjuk a hagymát szeletekre; Elválasztják a fehérjét a sárgáját; Habverővel a tojásfehérjét.

Melegítsük elő a sütőt 180 fok.

Cook a póréhagyma 1/4 vaj és só 5 percig. Adjuk hozzá a vörösbort, fedjük le őket, amíg megpuhul.

Keverjük össze a krémsajtot a tojás sárgáját, (merülő keverő), hogy lezárja a tojásfehérjét, sózzuk, borsozzuk.

A penész korábban kikent néhány vajat a tésztát, menjen festés olvasztott vajjal tésztát, és ismételje meg, amíg kész. 10 percig sütjük.

Heat 20 másodpercig krémsajt a mikrohullámú, meg kell lágy. Keverjük össze a sajt, póréhagyma, rügyek és habcsók térhatású módon szezonban.

Kitöltése a tésztát a keveréket, és 20 percig sütjük, vagy amíg a pirított. Pihenni 10 percig.

Polinenlacocina. Igazítani.