Acellgas krémmel sült tojással és arany burgonyával
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 4 MINUTOS
Cocción
54 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gramm Mángold
- 2.5 egységek Burgonya
- 2 egységek Tojás
- 1.5 Ön evőkanál Olívaolaj
- 1/2 Ön evőkanál Vaj
- 1 Ön evőkanál Lisztet (nincs por)
- 1 bögre Alacsony zsírtartalmú tej
- 1 bit Reszelt parm sajt
- 1/4 teáskanál Só
- 1 csipet Bors
- 1/2 teáskanál Szerecsendió
Instrucciones
8 pasos
- 1Készítsd el az összetevőket: mossuk, hámozzuk és szakítsa a burgonyát; Mossa le a chardot.
- 2Sütő burgonya hideg vízből, kb. 40 percig, vagy amíg könnyen áthalad a késsel.
- 3Fehér mártáshoz: Egy bank közepes lángon Add vajat, amikor elolvadt hozzá a lisztet és keverjük minden alkalommal, amikor elválik az edény, és egy világos barna színű - Azt kell kb két perc időtartamon hozzá a A tej gyakran mindig keveredik. Amikor alaposan hozzáadja, sót, borsot, parmezán sajtot és szerecsendezést.
- 4SCELGA: Vágja le a chard fehér részét, mossa meg jól, és 8 percig sóval sóval rúgással rúgjon meg. Vegye ki őket a vízből, feszítsen és dobja a hideg vizet. Sütötte őket finoman, és keverje össze a fehér mártással.
- 5Arany burgonya: egy serpenyőben ADD fele az olaj, amikor meleg hozzáadjuk a burgonyát és a barna mindkét oldalon.
- 6Tojás: egy serpenyőben adjuk hozzá az olaj többi részét, és menj főzni a tojásokat.
- 7Szolgálja az olajbogyót, a tojást és a burgonyát.
- 8Polinenlacin. Adaptált.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
387 | 54.9 | 19.5 | 11.4 |
Evalúa y comenta esta receta