Pulyka fasírt rizzsel
13 INGREDIENTES •
14 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 235 gramm Pulyka (föld)
- 1/4 bögre Koriander
- 1/2 egységek Paradicsom
- 3/4 egységek Hagyma
- 1 fogak Fokhagyma
- 150 milliliter Alacsony zsírtartalmú tej
- 100 gramm Krém
- 150 gramm Gomba
- 2 Ön evőkanál Lisztet (nincs por)
- 1/4 teáskanál Só
- 1 csipet Bors
- 1 csipet Cayenne-i bors
- 3/4 bögre Rizs
Instrucciones
14 pasos
- 1Ha végrehajtotta a Batch Főzés: Vegye ki a húsgombócokat gomba fehér mártással és rizzsel.
- 2Egy serpenyőben fel a gombával és adjuk hozzá a húsgombóc és szabadság főzés szósz körülbelül 10 percig. Melegítsük fel a rizst, és tálaljuk.
- 3Ha nem ezt a Batch Főzés, kövesse az alábbi lépéseket:
- 4Készítsünk az összetevők: A hagymát kockákra, lereszeljük a paradicsom és a gomba negyedekre vágják.
- 5Elkészítéséhez rizs: egy bankot, egy kevés olajat és öntsük a rizs. Pirított, amíg majdnem áttetsző. Ezután hozzáadjuk 1,5 csésze forrásban lévő vízzel minden egyes csésze rizs, adjunk hozzá sót ízlés szerint, óvatosan keverjük, fedelet és helye alatt alacsony lángon 20 percig kenyérpirító. A végén az időben, kapcsolja ki hőt, és várjon körülbelül 5 percig.
- 6Egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kevés olajat és a barna a hagymát. lefoglal
- 7Egy tálban keverjük össze a hús, koriander, reszelt paradicsom, hagyma 2/3 kockára vágott (megtakarítás a maradék a mártást) formájában golyó körülbelül 30 gr. Lefoglal.
- 8A mártáshoz:
- 9Egy serpenyőben add hideg tejet az egykor jól elkevert lisztet, kis lángon főzzük, hozzáadjuk a maradék dela hagyma, 1 gerezd fokhagyma, só, aji Pimineta és a színes, hadd menjen a főzés és figyelembe a pontot.
- 10Ezután adjuk hozzá a tejszínt, keverjük, és finomítani. Ha szükséges, adjunk hozzá több tejet, amíg a kívánt doneness. Törzs mártással és listát.
- 11A gomba: Pirított egy kicsit, és adjunk hozzá fehér mártással
- 12Ha minden kész, tedd a serpenyőben gombával és adjuk hozzá a húsgombócokat, és hagyja főzés a mártást.
- 13Ön tálaljuk rizzsel és díszítsük apróra vágott koriander levelekkel.
- 14Adatok Food Saver: Ha nem eszik azonnal, tartja a vákuumot zsákokban vagy konténerekben FoodSaver®, és csak felmelegszik, ha eljön az ideje.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
656 | 35.4 | 38.6 | 40.9 |
Evalúa y comenta esta receta