Penne La Bolognesa

Melegítsen egy kis olajat egy serpenyőben közepes magas hőre.Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát kockákra és főzzük 3 percig, adjunk hozzá 5-7 percet, vagy amíg a hús megváltoztatja a színét

Adja hozzá az apróra vágott fokhagymát, az oregano-t és a paprikát és főzzük 1 percig

Öntsük fel a bort a serpenyőbe, és keverjük.Adja hozzá az apróra vágott paradicsomot kockákba, paradicsommártással és sót, keverés közben keverés közben

Forraljuk, csökkentve a tüzet és pároljuk 10 percig

Eközben tegyen egy nagy potot vízzel forraljuk, adjunk hozzá sót, olajjal, olajjal és tésztát, és főzzük 15 percig kb.(vagy a tészta utasításától függően)

Miközben a tészta főzött, fejezze be a mártást.Adjuk hozzá a darált bazsalikomot, a krémet és a maradék borot, és pároljuk 8-10 percig, időről időre keverjük, amíg vastag

Amikor a tészta főzött, ürítse ki és öntsön egy nagy tálba.Adjuk hozzá a mártást és a padmezán sajt felét, és jól keverjük össze.Melegítsük fel és adjunk hozzá a parmezán sajt többi részén.