Vegetáriánus feijoada

Készítsük el a hozzávalókat: rostélyos vagy vágjuk a hagymát; aprítás padlizsán; Megtisztítjuk, felaprítjuk a gombát kockára vágott; Rostély sárgarépa; vágjuk a koriander bírságot; vágjuk a paradicsomot darabokra; lefolyó fehér bab.

Saute olíva olajat egy nagy serpenyőben vagy pot, adjuk hozzá a reszelt, só, kömény, paprika és oregánó sárgarépa, amikor pirított hozzáadjuk a fehér babot egy facsaró tegye a paradicsom, a fokhagyma és a koriander, cseppfolyóssá és adjunk a serpenyőben, várakozás kiadja, és hagyjuk forrni 5 percig, vágja el a tűzről, hozzáadjuk a friss koriander ... és kész szolgálni fehér rizs.

Elkészítéséhez rizs: egy bankot, add napraforgóolaj és öntsük a rizs. Pirított, amíg majdnem áttetsző. Ezután hozzáadjuk 1,5 csésze forrásban lévő vízzel minden egyes csésze rizs, adjunk hozzá sót ízlés szerint, óvatosan keverjük, fedelet és helye alatt alacsony lángon 20 percig kenyérpirító. A végén az időben, kapcsolja ki hőt, és várjon körülbelül 5 percig.

Connie Achurra. Igazítani.