Spenót és dió frit

Egy tálba tegye az egész tojás felét és verte.Ezután adjon hozzá csak a többi tojás fehérjét, és verje újra.Adjuk hozzá a tejet és keverjük össze.

Hűtsük elő a sütőt a grillrel, amely 180 ° C -on világít

Melegítsük az olajat egy serpenyőben (amely a sütőbe megy), adjuk hozzá az apróra vágott hagymát kockákban, és főzzük 3 percig, vagy amíg lágy nem lesz, adjuk hozzá a nyers spenótot, és vágjuk be a csíkokra és az apróra vágott anyákra, addig főzzükA folyadék feleslege elpárologtatott

Adjunk hozzá a megvert tojást és a parmezán sajt felét a serpenyőbe, óvatosan keverjük össze, mielőtt a tojások elkezdenek gördülni.Salpimentar

Hagyja főzni további 2 percig.keverés nélkül

Amikor a tojások elkezdenek gördülni az oldalakon, adjuk hozzá a sajt többi részét a fritatta -hoz, és mozgassa a serpenyőt a sütőbe, hogy befejezze főzését 2 perccel.plusz.Azonnal tálaljuk.

Megjegyzés: Ha a Fritatta több mint 4 ember számára, akkor azt javasoljuk, hogy tegye meg két edényben