Csicseriborsó hamburgerek a kukorica saláta paradicsom

Készítsünk az összetevők: reszelt sárgarépa és a cukkini; lefolyó csicseriborsó; vágjuk a hagymát kockákra; készül kukorica utasításai szerint a tartály; aprítás kockára vágott paradicsomot; lefolyó makréla; Finom vágjuk a koriander.

A hamburgerek: Egy serpenyőben kevés olívaolajat, tedd hagymát pirított, sózzuk, aranybarna ... tedd egy tál zöldséget és minipymer vagy főzőedényt cefrézés, köszörülés csak anélkül, hogy a zöldség van törve adjunk hozzá fűszerek (paprika, curry, bors és só) és zsemlemorzsa, csiszolja egy kicsit, hogy ez sallangot és adjuk hozzá a sárgarépát és a cukkini reszelt, ideális hagyjuk kihűlni 30 percig most.

Nedves kézzel tart sok és hogy hamburgert, hogy egy serpenyőben kevés olívaolajat, hogy mindkét oldalát barnára, ha megy a sütő, akkor dobj egy olajcsepp a tetején, és a tűz 200 fokos 20- 25 perc alatt, a megfagyhat előtt vagy főzés után akár 2 hónap és az utolsó 4-5 napig hűtőszekrényben ...

A saláta: össze kukorica, paradicsom, koriander és a fattyúmakréla. Keverjük jól és szezon néhány olívaolaj és só.

Padlizsán szósz megy fel az krokettel: sült padlizsán, osztható őket együtt, hogy néhány vágás késsel és süssük 200 ° C-on 30-40 percig, amíg aranybarna és puha.

Egy kanállal távolítsa el a cellulóz-és feldolgozási olívaolajjal, citromlé, tahini, só, bors és a római kömény, amíg krémes ultra.

Tálaljuk friss koriander és a fröccsenő víz olívaolaj.

Állítsuk össze a tál: tegye a hamburger, dobja padlizsán mártással át, és tálaljuk a salátát.

Connie Achurra. Igazítani.