Kopott csirke saláta és a fekete bab
34 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Kopott csirke saláta és a fekete bab](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2024.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
34 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 bögre Fekete bab
- 1/4 egységek Hagyma
- 1/4 egységek Sárgarépa
- 1/2 egységek Babérlevél
- 1/4 teáskanál Bikarbonát
- 1 Ön evőkanál Olaj
- 300 gramm Csirke (mell)
- 15 gramm Tökmag
- 15 gramm Csoda magvak
- 7.5 gramm Szezámmag
- 30 gramm Zab
- 1/2 bögre Zsemlemorzsa
- 1 gramm Szárított hagyma
- 1 teáskanál Szárított oregánó
- 1 Ön evőkanál Bazsalikom
- 1 teáskanál Friss kakukkfű
- 1 egységek Tojás
- 1/4 bögre Lisztet (nincs por)
- 2 Ön evőkanál Vaj
- 3 Ön evőkanál Olívaolaj
- 1 bögre Saláta
- 1 bögre Spenót
- 1 bögre Rukkolával
- 1 egységek Paradicsom
- 1 egységek Avokádó
- 1 egységek Scallion
- 1.5 Ön evőkanál Koriander
- 1 Ön evőkanál Scallion
- 1/2 egységek Természetes joghurt
- 1/2 egységek Citrom
- 1/2 teáskanál Durva sóval
- 1/2 teáskanál Mustár
- 1/2 teáskanál Aceto Balsamico
- 1/2 teáskanál Méz
Instrucciones
10 pasos
- 1Készítsük el a hozzávalókat: A hagymát toll; sárgarépa vágjuk nagyobb darabokra mossa zöld levelek; Vágjuk a paradicsomot kis kockákra; laminálással avokádó; vágni a mogyoróhagyma vékony szeletekre; vágjuk a koriander és a mogyoróhagyma bírságot; olívaolaj osztott 3 részből áll: egy akaratot, hogy granola, a másik megy a csirke, a másik a mustár öntettel; nyomja citromlevet.
- 2Áztassa a fehér babot egy éjszakán át bő vízzel (4 csésze vizet, hogy egy csésze fehér bab). A következő napon a törzs a vizet. Egy serpenyőben olajat, megpirítjuk a hagymát és a sárgarépa. Főzzük öt percig, és adjunk hozzá vizet, babérlevél, szódabikarbóna és a fehér babot. Főzzük 40 percig közepes lángon puhára. Vegye ki, majd szűrjük.
- 3Ahhoz, hogy a müzli: Egy serpenyőben a hő olívaolaj szánt erre. Add tökmag, napraforgó, szezám pirítós kicsit. Adjuk hozzá a többi hozzávalót (zab, 1/4 vaj, zsemlemorzsa, vöröshagyma por, 1/3 koriander, fél oregánó, bazsalikom, kakukkfű, só, bors), és sült körülbelül három percig, amíg felszívja az olajat és a vajat. Aranybarna és a szezonban.
- 4A csirke: keverjük össze a zsemlemorzsát a maradék száraz oregánó, müzli dió és félretesszük. Osszuk egyes csirkemell két úgy, hogy azok két steakek 0,5 cm vastag az egyes emlő.
- 5Szezonban a filé liszt és a tojás, majd keverjük össze, és müzli zsemlemorzsával. Menj át a tojás és zsemlemorzsa keverve granola, ha egy vastagabb kéreg a csirke akar. Book eddig össze a salátát.
- 6Mert mustáros öntettel: Egy tálban fel mézes balzsamecetes és a mustárt. Beat villával jól keverjük össze. Add olívaolaj szánt e közben lassan ver egy homogén keverékké.
- 7Joghurt öntettel: a hozzávalókat összekeverjük (joghurt, citromlé, metélőhagyma, só, bors), és félretesszük.
- 8Elhelyezés hő egy serpenyőben olajjal szánt csirke és maradék vajat, egyszer forró barna a csirkét mindkét oldalán. Vegye ki, és vágjuk csíkokra.
- 9Fűszerezés mix levelek mézes mustár, só, bors, és tegye a két külön tartályban. Apróra vágott snidling tetején van, koriander, mogyoróhagyma és a központ joghurtos öntettel. Az oldalon a fajta csirke, avokádó, paradicsom és fehér bab. Mossa a csirke és tálaljuk édes-savanyú mártással.
- 10Jézus Tere Gutierrez. Igazítani. Operatőr: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1005 | 82.1 | 73.3 | 45 |
Se pasó demasiado deliciosa!!! Así da gusto comer sano!!!